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Documents disponibles dans cette catégorie (300)
Étude, inventaire, rapport
François Véron, Auteur | Antony : CEMAGREF - Centre national du machinisme agricole du génie rural des eaux et forêts | 1991Étude réalisée dans le cadre de l'opération Paysages ruraux en Savoie. Les systèmes de production qui se sont développés ces dernières années ont contribué à fragiliser ou marginaliser certains espaces forgés par l'agriculture, au point que c[...]Mémoire, thèse, rapport de stage
L'étude qui suit est un projet de thèse sur les friches oléicoles en France, qui majoritairement justifie le sujet choisi et propose une méthodologie permettant de l'aborder. (extrait intro.)Mémoire, thèse, rapport de stage
Alain Gallet, Auteur | Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA) de Carmejane | 1995L'étude menée dans le cadre de ce stage porte sur une estimation des besoins financiers nécessaires au département du 04 pour la mise en conformité des fromageries fermières avec les normes sanitaires européennes. Méthodologie, enquête, état des[...]Enregistrement vidéo
Pour protéger leurs troupeaux contre les prédateurs, les éleveurs et bergers utilisent à nouveau des chiens de protection. Ce ne sont pas des chiens de compagnie, ni des chiens de conduite : ils défendent le troupeau contre toute intrusion en [...]Livre imprimé, monographie
Dans les régions de montagne, et parfois de plaine, les friches gagnent du terrain, faute d'agriculteurs. Espaces généralement peu productifs, elles recèlent cependant de nombreuses ressources. On y cueille baies, légumes, aromates et salades sa[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Étude, inventaire, rapport
Sophie Bouju, Auteur | Antony : CEMAGREF - Centre national du machinisme agricole du génie rural des eaux et forêts | 1992Cette étude vise à dresser un état des lieux sur le massif de Montdenier aux plans socio-économique et gestion de l'espace, en préalable à toute action de développement local.Livre imprimé, monographie
Michel Gaudin, Auteur ; Claude Jaffrès, Auteur ; Alain Réthoré, Auteur | Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier | A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | DL 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]Guide méthodologique, fiches
LES ASSOCIATIONS FONCIÈRES PASTORALES(AFP) au même titre que les groupements pastoraux,sont des outils fondamentaux créés par la loi de 1972 au bénéfice du pastoralisme. Ce guide des AFP constituera un outil précieux pour les propriétaires de t[...]Livre imprimé, monographie
La technicité et le savoir-faire de l’éleveur constituent les clés essentielles de la réussite d’un atelier de productions animales. La production caprine en est une illustration toute particulière, l’élevage de la chèvre étant destiné à la fou[...]Guide méthodologique, fiches
Salim Bacha, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Fédération Régionale Ovine du Sud-Est (FROSE) | 2004Livre imprimé, monographie
Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée, Auteur ; Chambre régionale d'agriculture, Auteur ; Emmanuelle Brosse-Genevet, Directeur de publication ; Joana Fabre, Directeur de publication ; Laurent Garde, Directeur de publication | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | DL 2016Nourrir des chèvres en production laitière sur des parcours largement embroussaillés et boisés est une pratique largement répandue en région méditerranéenne. Les éleveurs tirent profit tout au long de l'année des prés embroussaillés, des friches[...]Livre imprimé, monographie
Laurent Garde, Concepteur ; Jean-Marie Pelt, Préfacier, etc. | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | 1996Fondé en 1977, le "Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée" est une équipe de 8 agronomes et écologues qui s'est donné pour mission la valorisation par l'élevage des espaces naturels disponibles. Avant-gardiste il y ving[...]Catalogue, programme, agenda
L'Association Danone pour les fruits s'engage depuis Avril 1998 en faveur de la sauvegarde et de la valorisation du patrimoine fruitier français. Elle réunit des experts reconnus des domaines de la pomologie, de la culture fruitière, et des res[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Ce livret fait partie d'une collection destinée à mieux connaître les filières françaises : lait, viandes, céréales, fruits et légumes, produits de la mer, etc. et à faire découvrir aux élèves du primaire l'univers laitier caprin à travers la vi[...]Livre imprimé, monographie
Provence-Alpes-Côte d'Azur, Service régional de l'inventaire général du patrimoine culturel, Auteur ; Laurent Del Rosso, Auteur ; Brigitte Fournel, Auteur ; Marceline Brunet, Responsable de l'équipe de recherche ; Maxence Mosseron, Auteur ; Françoise Baussan, Photographe ; Frédéric Pauvarel, Photographe ; Marc Heller, Photographe ; Sarah Bossy, Cartographe ; François Cabriel, Cartographe | Lyon : Éditions Lieux dits | Parcours du patrimoine, ISSN 1956-0346 | 2015Le pays Asses-Verdon-Vaïre-Var dans les Alpes de Haute Provence est un territoire fondamentalement lié à la transhumance et aux migrations pastorales ovines, qui ont laissé de nombreuses traces jusqu'à aujourd'hui notamment dans les pâturages d'[...]Livre imprimé, monographie
Danielle Musset, Auteur ; François-Xavier Emery, Photographe | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643 | 1986La transhumance, qui de la fin du moyen âge au début de ce siècle a profondément marqué la Provence, est toujours vivante et économiquement pertinente. A partir du journal d'une transhumance à pied de 1986, ce livre apporte une série d'éclairage[...]Livre imprimé, monographie
Des premières cueillettes aux jachères, jusqu’à l’agriculture moderne d’aujourd’hui, « Une histoire des agricultures » retrace leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions. Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à t[...]Enregistrement vidéo
A partir d’expériences pilotes, ce documentaire présente, en 70 minutes, 5 dispositifs innovants autour de l’alimentation pouvant servir de levier pour un changement social durable et solidaire : espace test agricole, jardin partagé, restauratio[...]Étude, inventaire, rapport
C. Charbonnier, Auteur ; J.M. Enjugier, Auteur ; N. Piton, Auteur | Chambre d'Agriculture des Alpes de Haute-Provence | 1998Étude, inventaire, rapport
Laurent Hillau, Auteur ; Patricia Bourgue, Auteur | Centre National pour l'Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles (CNASEA) | 1997Il s'agit de mieux connaitre les caractéristiques des exploitations d'élevage ayant adhéré à la mesure, de porter un regard sur la manière dont a été mise en œuvre la prime à l'herbe, enfin d'apprécier ses effets sur l'organisation de l'atelier [...]Étude, inventaire, rapport
Denis Hubert Brierre, Auteur ; Gilles Desjardins, Auteur | Centre d'études des techniques traditionnelles alimentaires | 1989Étude, inventaire, rapport
Ce document donne les résultats obtenus sur les stations d'essai du CETA du plateau de Valensole pour démontrer la faisabilité agronomique de l'irrigation du Plateau de Valensole.Livre imprimé, monographie
PRINTEMPS TROPICAL L’odeur des lourds pollens et de la sève rode Parmi les catalpas et les tamariniers : Des flamboyants mêlés à des frangipaniers Saignent sur le miroir des golfes d’émeraude [...]Livre imprimé, monographie
Jean-Yves Royer, Traducteur ; Noé de Barras, Auteur ; Jean-Yves Royer, Éditeur scientifique | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643 | 1988Document inédit, le carnet de route qu’a tenu en 1480 un aristocrate faisant métier d’entrepreneur de transhumance, Noé de Barras, est transcrit, traduit du provençal et commenté par Jean-Yves Royer, qui le compare à d’autres documents de l’époq[...]Guide méthodologique, fiches
Landes et pelouses en région méditerranéenne : Pour une gestion par le pastoralisme (guide pratique)
Marie-Laurence Dusfourd, Auteur ; Biotope, Auteur ; Marie-Laurence Dusfourd, Auteur | Agence Méditerranéenne de l'Environnement (AME) | 2002Mobilisant de nombreux partenaires régionaux, le programme Life-Nature "Gestion conservatoire de landes et pelouses en région méditerranéenne" a permis d'amplifier ces actions locales de conservation de ces milieux naturels, en réalisant un prog[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Livre imprimé, monographie
Reportage photographique sur la pratique de la transhumance en Provence.Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Laurent Garde, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | 2007Cet ouvrage est le fruit d’une action de recherche-développement menée pendant 4 ans par les structures pastorales rassemblées au sein de l’Unité Commune de Programme PASTORALISME MÉDITERRANÉEN : le CERPAM (Centre d’Étude et de Réalisations Past[...]Étude, inventaire, rapport
Marie-Lazarine Poulle, Auteur ; Thierry Dahier, Auteur ; Renaud de Beaufort, Auteur ; Christèle Durand, Auteur | Parc national du Mercantour | 2000L'objectif général du programme Life-Loup était, d'une part, de rechercher des méthodes et solutions de nature à permettre l'acceptation sociale et la conservation de la population de loups installée dans les Alpes-Maritimes, d'autre part, d'acc[...]Mémoire, thèse, rapport de stage
Le loup, fantasme de l'imaginaire et symbole d'une nature sauvage retrouvée, est aujourd’hui révélateur d'une situation de crise des activités de montagne, qui subissent à la fois sa présence, mais également ses attaques répétées sur les troupea[...]Livre imprimé, monographie
« Le fait d’épuiser ma marche, et de demeurer pourtant au cœur du mouvement, me transforme en profondeur. Mes pensées se perdent moins, je surplombe moins les choses. Je me focalise sur le troupeau qui avance devant moi. Je suis porté par sa pui[...]Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]Livre imprimé, monographie
C'est le plus paradoxal des animaux qui nous sont familiers : bon vivant, délicieux après, coquin et copain, douillet et redoutable, le compagnon le plus fidèle du Saint Patron de tous les Antoine, Tony et Antony, celui qui fut pendant des siècl[...]Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Maguy Blanchart, Auteur ; Denis Meunier, Auteur ; Jean-François Ayats, Auteur ; Maxime Gotesman, Auteur | CIFARCompte-rendu du séminaire des 10 - 11 - 12 juin 1998 à la Bergerie Nationale de Rambouillet organisé par le Ministère de l'agriculture et de la pêche, de Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement, et la Bergerie Nationale de[...]