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Documents disponibles dans cette catégorie (117)
Bulletin : Périodique, lettre d'info
Les cahiers des A.V.R., N°138 - Juin 2016
Mireille Amiel, Auteur ; Georges Bailhache, Auteur ; Paul Nougier, AuteurBulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 71
2015Mais qu’y avait-il donc dans le fameux tonnelet du saint-bernard partant à la recherche des voyageurs égarés dans la tempête de neige ? Cette interrogation nous est immédiatement venue à l’esprit dès que nous avons commencé à penser le sommaire [...]Enregistrement sonore
Philippe-Marcel Iung, Compositeur ; Maurice Moyal, Auteur ; Marcel Coen, Photographe ; François Casaÿs, Auteur ; Guillaume Lebaudy, Ingénieur du son ; Jean Mascaux, Ingénieur du son | Images En Manoeuvres Editions (IEME) | 20021951, c'est encore l'époque de la grande transhumance. Un journaliste, Maurice Moyal, et un photographe, Marcel Cohen, s'embarquent avec une équipe de bergers et accomplissent avec eux les 300km du trajet entre la Crau et la vallée de la Tinée d[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
Résonances élevage, Numéro 1 - L'agneau de Sisteron : Une demande qui explose
2010Livre imprimé, monographie
Marie Wallet, Auteur ; Jean-Patrick Wallet, Illustrateur | Marseille : Jeanne Laffitte | Le coeur à l'ouvrage | 1983Livre imprimé, monographie
Amandiers en fleur, espoir du printemps ; amandes en coques, les goves prêtes à être détachées ; amandons secs dans les desserts de Noël, ou donnant saveur à la frangipane, au calisson... Mais entre l'arbre et la table, quel était le destin de c[...]Livre imprimé, monographie
SOLAGRO, Auteur ; Philippe Pointereau, Auteur ; Isabelle Meiffren, Auteur | Toulouse : Solagro | Arbres | 2005Fruit d'un partenariat entre SOLAGRO, la Station Fédérale Suisse de Recherches en Agroécologie et l'Administration de l'enseignement agricole de la Basse-Autriche, cette brochure présente des expériences de mise en valeur du paysage en Europe, c[...]Livre imprimé, monographie
SOLAGRO, Auteur ; Philippe Pointereau, Auteur ; Isabelle Meiffren, Auteur ; Frédéric Coulon, Auteur | Toulouse : Solagro | 2003Présentation d'une vingtaine d'exemples de formes et de conduites d'arbres champêtres permettant d'organiser l'espace. Ces exemples issus d'un inventaire en Midi-Pyrénées montrent le rôle de ces architectures, leur composition et leur intérêt pa[...]Livre imprimé, monographie
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 56 - printemps 2012 - Au bon lait des alpages
2017Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 67 - hiver 2015 - Au bout du fil
2017Bulletin : Périodique, lettre d'info
Résonances élevage, Numéro 4 - Octobre 2011 - La Brousse du Rove vers son AOP...
2011Mémoire, thèse, rapport de stage
Audrey Pégaz-Fiornet, Auteur ; Jean-Luc Bonniol, Directeur de thèse | Université de Provence Aix-Marseille I, UFR Civilisations et Humanités, Département d'ethnologie Laboratoire I.D.E.M.E.C. | 2005Ce mémoire de Master 2 s'intéresse à la perception des changements du métier par les bergers et leurs familles. L'auteur a cherché à "décrire comment ils se représentent et transmettent leur culture pastorale au sein de la communauté socioprofes[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 52 - mars 2017 - ça va la santé ?
Jean-Claude Barbier, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur ; Bernadette de Rességuier, Auteur ; Pierre Suzor, Auteur ; Jean-Jacques Many, Auteur ; Patrick Magne, Auteur ; Marie-José Allègre, Auteur ; Mireille Bizot, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Laurence Foucaut, Auteur ; André Allègre, Auteur ; Bernard Overal, Auteur ; Robert Lions, Auteur ; Yves Fattori, Auteur ; Clemens Hesse, Auteur ; Mélanie Blondé, Auteur | 2017La question sur l'état physique et mental (l'un va rarement sans l'autre) est une priorité de nos rencontres. Quand on a la santé, on cherche à la conserver, d'abord en pratiquant l'hygiène (en faisant sa teleto), en veillant à ce qu'on ingurgit[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur ; Jean-Yves Blanchin, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2002Dans les Alpes du Sud, le terme de CABANES PASTORALES désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les bergers pendant les trois à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. [...]Catalogue, programme, agenda
Découvrez le monde fascinant du gypse dans ce catalogue de l'exposition Gypse, gypiers, gypseries, en Verdon qui révèle l'histoire géologique, l'exploitation traditionnelle et les usages de cette ressource patrimoniale. Le catalogue débute par [...]Catalogue, programme, agenda
Périodique, lettre d'info
Dominique Fédieu, Auteur ; François Lalanne, Auteur | [Belin-Béliet] : Parc naturel régional des Landes de Gascogne | 2006Mémoire, thèse, rapport de stage
Après une trentaine d'années de modernisation et de spécialisation impulsées aux lendemains de la guerre, l'agriculture française se trouve confrontée à des remises en questions multiples. Le modèle agricole productiviste, ancré dans une logique[...]Étude, inventaire, rapport
Ce rapport fait la synthèse des éléments fournis par Geyser et discutés avec les élus et des référents techniques de la Commission agriculture du Parc dans la perspective de la mise en place d'un projet sur le territoire du Parc autour des savoi[...]Guide méthodologique, fiches
(...) Dans une première partie, le guide examine les questions principales qui se posent, et qu'il faut pouvoir résoudre, à l'occasion de la conception du projet. Dans une seconde partie, il décrit les différentes étapes de la mise en oeuvre du [...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 30 - décembre 2009 - En couleurs
André Inaudi, Auteur ; Véronique Laure, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Guy Lovisolo, Auteur ; Joan Saubrement, Auteur ; David Allemand, Photographe ; Eliane Michel, Auteur ; Claudine Ferrari, Auteur ; Lucien Leroy, Auteur ; Jacques Lecugy, Auteur ; Bernadette de Rességuier, Auteur ; Mireille Tadjeddine, Auteur | 2009Il y a des pays gris, des enfers verts, des déserts blancs... La haute Provence passerait plutôt pour colorée, mais comment? Poser la question, c’est déjà refuser les images conventionnelles. Des nuances des falaises au noir des robines, du plu[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 38 - août 2012 - créateurs
Jean-Claude Caire, Auteur ; Jacques Lecugy, Auteur ; Irène Magnaudeix, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; G. Martini, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Charles Clairici, Auteur ; Christian Costard, Auteur ; Claudine Ferrari, Auteur ; Roland Sapone, Autre ; Marie-José Allègre, Auteur ; Nicolas Maurel, Autre ; Benoît De Souza, Artiste ; André Douzant, Auteur ; Thibault Janin, Auteur | 2012"Qu'en est-il de la créativité sur les rives du Verdon et plus largement en haute Provence, "arrière-pays" traditionnellement jugé déshérité? Au-delà des créateurs connus et étudiés, nous avons cherché et trouvé des personnages plus modestes mai[...]Livre imprimé, monographie
Florence Dourdoigne, Auteur ; Patrick Pérez-Sécheret, Directeur de publication | Conseil Général du Var (CG 83) | 1996Bibliographie sélective qui accompagne l'exposition sur la "Cuisine sauvage" réalisé par Y. Zignone, ethnologue varois, en collaboration avec le Musée des Arts et traditions populaires de Draguignan. (extrait de l'introduction)Brochure, plaquette, dépliant, livret
Antoine Frère, Auteur ; Bernard Clap, Directeur de publication | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | 2015es territoires du Verdon recèlent de nombreuses richesses. Sur ces quelques pages, rythmées au gré des rencontres de producteurs professionnels et amateurs, nous partons à la découverte de l’arboriculture locale, des variétés anciennes et [...]Ouvrage, document manuscrit
C'est l'histoire de 5 ados du village de Valensole (Eythan, Maxime, Dylan, Killian, Tom et leur animateur Tibo), à la découverte de la transhumance au départ de Ginasservis, en passant par Gréoux-les-Bains, Saint-Martin-de-Brômes pour enfin arri[...]Étude, inventaire, rapport
Dans le cadre de la loi Paysage de 1993, qui confère aux Parcs naturels régionaux une mission de développement économique et social, la Fédération des Parcs naturels régionaux a souhaité mieux connaître l'implication et les pratiques des Parcs e[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
1998Catalogue pour le centenaire de la tradition de la distillerie en Provence.Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 63 - hiver 2014 - Douceurs des hauteurs
2017Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 17 - autone 2002 - Economie de montagne
2017Étude, inventaire, rapport
L'ambition de ce projet d'étude est de contribuer à la diversification du tissu économique et touristique local par la création d'une activité qui fasse écho aux pratiques d'un lieu dédié à la découverte de ce sujet qui permettrait de soutenir l[...]Étude, inventaire, rapport
Annick Fédensieu, Auteur | 2014Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 65 - été 2014 - Fleurs de montagne
2017Livre imprimé, monographie
L’extraction de l’huile du bois des genévriers cades a été une activité complémentaire originale des paysans de l’arrière-pays toulonnais pendant un siècle environ (1850-1950). (extrait https://www.alpes-de-lumiere.org)Livre imprimé, monographie
Michel Garcia, Auteur ; M.F. Delarozière, Illustrateur | Saint-Remy-de-Provence : Edisud | Edisud Nature | 1996Nombreuses furent, au fil de l'histoire, les plantes reconnues pour leurs vertus tinctoriales - graine d'Avignon (neprun) pour le jaune, garance pour le rouge, pastel (guède) pour le bleu, gaude (réséda) pour le jaune, et tant d'autres... Certai[...]Enregistrement vidéo
Pour protéger leurs troupeaux contre les prédateurs, les éleveurs et bergers utilisent à nouveau des chiens de protection. Ce ne sont pas des chiens de compagnie, ni des chiens de conduite : ils défendent le troupeau contre toute intrusion en [...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 56 - Juillet 2018 - Gavot faber : savoir-faire d'ici
Jacques Lecugy, Auteur ; Jean Courtin, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Robert Lions, Auteur ; André Inaudi, Auteur ; Alain Topenot-Glories, Auteur ; Vinçent Meyer, Auteur ; Damien Quivron, Auteur ; Jean-Jacques Verkein, Auteur ; Philippe Bertone, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; Fabienne Gallice, Auteur ; Jean Abbes, Auteur ; François Grados, Auteur ; Jean-Pierre Pinatel, Auteur ; Céline Barbier, Auteur ; Marie-Ange Molinatti, Auteur ; Jean Darot, Auteur ; Patrick Pelagio, Auteur ; Christine Chaillan, Auteur ; Maurice Emphoux, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur | 2018Place aux ingénieux, aux habiles, aux frabriquants de toutes sortes, orfèvres en leur matière, aux Fabre en occitan, aux Faure, aux Lefèvre en français, aux bons à quelque chose, à ceux qui réussissent un travail bien fait, aux hommes et a[...]Guide méthodologique, fiches
Développement du "patrimoine vivant" dans le cadre d'un projet transfrontalier. Résultats d'une rencontre autour des artisans maçons, ceux qui "sauvent notre patrimoine avec leurs mains", avec un retour sur les savoirs ressortis de cette expérie[...]Guide méthodologique, fiches
Guide méthodologique destiné à l'accompagnement du projet de recensement du patrimoine rural, à portée de tout concitoyen (via des comités locaux), pour alimenter le projet mené par la Mission 2000 en France et l'opération Patrimoine rural, visa[...]Livre imprimé, monographie
Laurent Garde, Concepteur ; Jean-Marie Pelt, Préfacier, etc. | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | 1996Fondé en 1977, le "Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée" est une équipe de 8 agronomes et écologues qui s'est donné pour mission la valorisation par l'élevage des espaces naturels disponibles. Avant-gardiste il y ving[...]