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Transhumance |
Documents disponibles dans cette catégorie (137)
Enregistrement vidéo
Luc Bazin, Metteur en scène, réalisateur | Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée | Archives du sensible | 2004Au long des étang de la Narbonnaise, durant les nuits les plus froides, aux meilleures lunes de l'hiver ou aux crépuscules, les "hommes de la passée", en de longues attentes, guettent le vol des oiseaux, migrateurs saisonniers ou habitants séden[...]Étude, inventaire, rapport
Audrey Pégaz-Fiornet, Auteur | 2007Ce rapport est le fruit d’une enquête ethnologique sur le pastoralisme menée auprès des éleveurs et habitants du canton de Comps-sur-Artuby (Var), pendant 10 mois de l’année 2007. Il constitue une base de données historiques, ethnographiques, ic[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Patrick Fabre, Auteur ; Elodie Chauvet, Auteur ; Michèle Jallet, Auteur ; Josiane Marchetti, Auteur ; Eve Balard, Auteur ; Laurent Bielicki, Auteur | Salon-de-Provence : Maison de la Transhumance | 2009L'ambition du programme "Pastoralisme et Territoires" est de consolider ces liens ancestraux entre le monde pastoral et les territoires de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Par la conscience que nous auront de notre histoire et de nos racines, nous re[...]Étude, inventaire, rapport
Audrey Pégaz-Fiornet, Auteur | 2007Livre imprimé, monographie
Dominique Poulot, Directeur de publication | Paris : l'Harmattan | Collection Chemins de la mémoire, ISSN 0990-3682 | 1998Livre imprimé, monographie
Carole Barthélémy, Auteur ; Jean Roché, Auteur ; Hervé Hôte, Photographe | Parc naturel régional de Camargue | Courrier du Parc, ISSN 01849247 | 2002Lorsque l’on évoque la Camargue, on ne pense pas d’emblée à la pêche. Il est vrai que cette pratique, pourtant en prise directe avec le Rhône et la mer Méditerranée, demeure assez mal connue du grand public. La pêche dans le delta est pourtant r[...]Livre imprimé, monographie
Christine Escallier, Auteur ; Danielle Musset, Auteur | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643 | 1991Une enquête et un inventaire culinaire, réalisés en 1986-1987 dans les Alpes du Sud (04, 05, 06), ont mis en évidence la dimension culturelle de la cuisine, en même temps qu’ils ont permis de constituer un corpus de recettes traditionnelles. Le[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 34 - Automne 2006 - Peuples et peuplements
2017Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 19 - avril 2006 - la pierre, le bois
Jean-Claude Caire, Auteur ; Jacques Lecugy, Auteur ; Daniel Daumàs, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; Guillaume Lebaudy, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Vanessa Sébastiani, Auteur ; Jean-Yves Royer, Auteur ; Patrick Gautier, Auteur ; Eric Kalmar, Auteur ; Audrey Meyer, Auteur ; Tonin Taggiasco, Auteur ; René Sette, Artiste ; Dominique Sarrazy, Auteur ; Gérard Di Grégorio, Auteur ; Marie Wallet, Auteur | 2006"Avec le bois l'homme s'est chauffé et a cuit ses aliments; sous la pierre il a trouvé refuge. Avec le bois, avec la pierre de ses champs ou celle des carrières, pendant des millénaires, il a construit sa maison dont la porte, panneau de bois, c[...]Livre imprimé, monographie
Irène Magnaudeix, Auteur | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643 | DL 2004La pierre a une place privilégiée dans le territoire, à la fois concrète, comme matériau de construction, mais aussi symbolique, comme borne d’un champ, et témoin sur lequel on aime laisser des traces et des signes. Une enquête fine à partir de [...]Livre imprimé, monographie
Louis Espinassous, Auteur ; Jean-Claude Campet, Illustrateur | 1996Parents, animateurs, enseignants, curieux de la nature : c'est vers des activités de sorties, de randonnées, dehors, la nature au bout des chaussures, que ce guide se propose de vous entraîner. Pas d'expérience entre quatre murs, pas de site pa[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Thévenin, Auteur ; Christine Achard, Illustrateur ; Pierre Lieutaghi, Préfacier, etc. ; Marie-Claude Paume, Photographe ; Cédric Perraudeau, Photographe | [S.l.] : Lucien Souny | 2012Que savons-nous aujourd’hui de la douceur de velours de la guimauve, du pansement de fine peau que nous offre la joubarbe des toits, des mille et une vertus de la verveine officinale qu’il n’est permis de cueillir qu’après avoir demandé l’autori[...]Livre imprimé, monographie
Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (02; 2002; Mane, Alpes-de-Haute-Provence), Auteur ; Pierre Lieutaghi, Directeur de publication ; Danielle Musset, Directeur de publication ; Rachel Reckinger, Directeur de publication | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Cahiers de Salagon | 2004Le séminaire d'ethnobotanique de Salagon de 2002 a consacré une part importante de ses travaux à l'arbre : arbres à la frontière (historique, agronomique, imaginaire) du sauvage et du cultivé; arbres nourriciers; arbres modelés pour les villes; [...]Livre imprimé, monographie
Pierre Lieutaghi, Directeur de la recherche ; Danielle Musset, Directeur de la recherche ; Rachel Reckinger | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Cahiers de Salagon | 2003Ce livre rassemble les textes des communications présentées au séminaire d’ethnobotanique de Salagon, en 2001 année inaugurale. Le séminaire et l'ouvrage ont été dirigés par Pierre Lieutaghi et Danielle Musset. Dans ce volume sont édités les con[...]Livre imprimé, monographie
Pierre Lieutaghi, Directeur de publication ; Danielle Musset, Directeur de publication ; Marie-Laure Boursin, Directeur de publication ; Élise Bain, Directeur de publication | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Cahiers de Salagon | 2006Ce 3e volume des actes du séminaire d’ethnobotanique de Salagon rapporte les travaux des années 2003 et 2004, dont les sessions sont organisées en trois thèmes : les plantes alimentaires : du ramassage au jardin ; du symbolique à l’ornemental ; [...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Jean-Yves Estrade, Directeur de publication ; Gabriel Jauffret, Auteur | Conseil Général du Var (CG 83) | Les carnets varois du patrimoine | 2004"Avec leurs formes galbées, leurs couleurs vives, les pointus participent à l'animation des ports varois où le démaillage des sardines ou des poissons de bouillabaisse draine toujours une foule de curieux ou d'estivants. (...)" (extrait de l'édito.)Brochure, plaquette, dépliant, livret
Étude, inventaire, rapport
Marie-France Ebbo, Auteur | 1999 ?Dossier concernant l'éventuel projet de réhabilitation de la minoterie dont Marie-France Ebbo est la propriétaire. Celle-ci souhaiterait en effet la mettre à disposition du patrimoine pour en assurer sa sauvegarde.Étude, inventaire, rapport
Souhaitant diversifier l’attractivité du village, l’office de tourisme et la mairie de Saint André les Alpes ont fait appel au PNR du Verdon afin de réfléchir ensemble à la possibilité de réaliser un projet de valorisation touristique autour du [...]Étude, inventaire, rapport
Étude, inventaire, rapport
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 38 - automne 2007 - Qui va à la chasse...
2017Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 54 - novembre 2017 - à quoi on joue?
Jean-Claude Barbier, Auteur ; Alain Archiloque, Auteur ; Denys Fine, Auteur ; Jeannot Molinatti, Auteur ; Alain Topenot-Glories, Auteur ; Cécile Brau, Auteur ; Maurice Pons, Auteur ; Jacky Chauvin, Auteur ; Yves Fattori, Auteur ; Jacques Tenneroni, Auteur ; Françoise Rodet, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur ; Jean-Jacques Fabre, Auteur ; André Poggio, Auteur ; Jean-Luc Domenge, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Jacques Lecugy, Auteur ; Maxime Codou, Auteur ; Robert Lions, Auteur ; Julien Bruno, Auteur ; Jean De Calu, Auteur ; Emma Zucchi, Auteur ; Nadège Payan, Auteur ; Patrick Romieu, Auteur | 2017La Provence a exporté la pétanque dans le monde entier, et les boules en buis clouté d'Aiguines y ont contribué ; à Tavernes, dans les rues pentues, on joue même avec des boules carrées. Dans les pays d'en haut, d'autres jeux traditionnels perdu[...]Livre imprimé, monographie
À la manière d’un détective, Magali Amir s’est lancée sur les traces de ces quatre arbres autrefois familiers de l’homme en Provence : le mûrier noir, le sorbier domestique, l’amandier et le figuier. Qu’ils soient encore présents dans le paysage[...]Enregistrement vidéo
Les Parcs naturels régionaux de Camargue et du Verdon, soutenus par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, ont initié des échanges entre deux groupes de jeunes de 12 à 16 ans autour des savoir-faire et des produits locaux. L’objectif était de per[...]Enregistrement vidéo
"Trait d'union" entre la France et l'Italie, entre plaines et montagnes, La Routo est un programme européen pour créer un réseau transfrontalier de promotion des métiers, des produits liés à l'élevage pastoral et du patrimoine de la transhumance[...]Livre imprimé, monographie
Très haut dans l'histoire, la haute Provence est une terre d'accueil pour les troupeaux transhumants qui viennent y paître, ces « bêtes à laine » élevées pour leur toison et leur viande. Les « drailles » ou « carraires » ? ces chemins empruntés [...]Enregistrement sonore
Christian Bessaguet, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Louis Giard, Metteur en scène, réalisateur | Le Chaffaut : Éd. Terradou | Document-Terre | 1991Depuis des siècles, entre octobre et mars, dans toutes les fermes de France, le paysan tue le porc qu'il a mis un an à engraisser. Sur place, après le "sacrifice", la transformation de l'animal en jambons, saucisses... assurent pour l'année, une[...]Livre imprimé, monographie
Anne-Marie Courchet, Auteur ; Michel Courchet, Auteur | Association Les chemins du patrimoine | 2017Les archives municipales ont servi de base à l'écriture de monographies évoquant quelques aspects de la vie passée des Saint-Juliennois.Livre imprimé, monographie
Nadine Boudou, Auteur ; Vincent Andreu-Boussut, Auteur ; Franck Dautais, Illustrateur | Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée | Les carnets du Parc | 2013Si les salins sont devenus avant tout des paysages, lieux de promenades prisés, dans lesquels on peut venir observer les oiseaux, ils furent longtemps des lieux de travail animés, en particulier pendant la récolte du sel. Espace de l'entre deux,[...]Livre imprimé, monographie
Stephane Adam, Directeur de publication ; Sylvie Gauchet, Directeur de publication ; Denis Chevallier, Directeur de publication ; Colette Grandclaudon, Directeur de publication | Centre national de la Fonction Publique (CNFPT) | Territoires ruraux | 2000Les savoir-faire artisanaux et industriels contribuent souvent à forger l'identité et la diversité des territoires et constituent, aujourd'hui, un enjeu vital sur les plans patrimonial, territorial et économique. Il apparaît donc primordial de l[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Livre imprimé, monographie
Association française de pastoralisme, Rencontre nationale (2008; Montpellier), Auteur ; Anne-Marie Brisebarre, Auteur ; Patrick Fabre, Auteur ; Guillaume Lebaudy, Auteur | Die : Association française de pastoralisme | 2009Système de production ancré dans la modernité, le pastoralisme est un fait culturel héritier d’une longue tradition. Les Sciences Humaines et Sociales en ont développé diverses approches, et analysent de façon variée les pratiques et les stratég[...]Livre imprimé, monographie
Livre imprimé, monographie
Dominique Guillet, Directeur de publication | Association KokopelliCet ouvrage présente une collection planétaire de 2700 variétés et espèces principalement alimentaires. Il présente également 206 pages d'articles sur la biodiversité, la confiscation du vivant, la folie des chimères génétiques, les pratiques ag[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 46 - mars 2015 - Sentiers chemins et drailles
Jacques Lecugy, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; François Grados, Auteur ; Annie Robert, Auteur ; Pierre Petin, Auteur ; Edmond Pierazzi, Auteur ; Gwénaël Saby, Auteur ; Patrick Fabre, Auteur ; Alain Archiloque, Auteur ; Jean-Pierre Miglioli, Auteur ; Sébastien Aubergier, Auteur ; Jean-Paul Martin, Auteur ; André Inaudi, Auteur | 2015Des passages les plus probables (cols, fonds de vallée) aux plus improbables (ubacs, sommets, surplombs), les voies pédestres sillonnent le territoire comme les lignes d’une main. L’usage en efface certaines (à Canjuers) ou en creuse d’autres[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 19 - avril 2003 - Des sports et des jeux
2017Brochure, plaquette, dépliant, livret
Chambre d'agriculture des Alpes-de Haute-Provence, Auteur ; chambre d'agriculture Hautes-Alpes, Auteur ; chambre d'agriculture Alpes-Maritimes, Auteur ; chambre d'agriculture Bouches-du-Rhône, Auteur ; Chambre d'agriculture du Var, Auteur ; chambre d'agriculture Vaucluse, Auteur ; Institut de l'Elevage, Auteur | Institut de l'Elevage (IE)Les Cas Types sont des productions du réseau de fermes de références ovins viande. Ce réseau fait partie d'un dispositif plus large de recherche de références et d'expérimentations.Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 15 - printemps 2002 - A table !
2017