| Titre : | Les paysages de pierre sèche - Les restanques de l'arrière-pays maralpin |
| Type de document : | Mémoire, thèse, rapport de stage |
| Année de publication : | 2025 |
| Format : | 31 / A4 |
| Note générale : | Travail personnel d'Etude et de recherche (TPER) de la formation paysage DEP - Ecole Nationale Supérieure d'Architecture et de Paysage de Bordeaux |
| Langues: | Français |
| Tags : | Paysag ; pierre sèche ; restanque ; savoir-faire ; déprise agricole ; enfrichement ; préservation ; patrimoine ; Alpes-Maritimes ; vernaculaire ; PNR des Préalpes d'Azur |
| Résumé : |
Les paysages de pierre sèche maralpins, facilement reconnaissables notamment grâce aux nombreux vestiges de
terrasses de culture, ont connu de profonds bouleversements et ont bien failli disparaître. Derrière ces paysages, c’est la filière professionnelle de la pierre sèche toute entière qui est en question. Lorsque la démographie a explosé et que l’exode rural a vidé les campagnes, le patrimoine bâti en pierre sèche tout comme la filière se sont retrouvés dans une situation critique. La reconsidération de ces pratiques a permis au milieu professionnel de réellement se développer, d’élaborer des règles de l’art encadrant les pratiques et de diffuser les connaissance au grand public. Maintenant que la filière semble s’être fait une place de marque dans la construction, que va-t-il advenir des paysages en cours d’enfrichement ? Comment les objectifs portés par les organismes (notamment le Parc Naturel Régional des Préalpes d’Azur) vont-ils concrètement être mis en place et quelle évolution est prévue pour les paysages ? |
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