| Titre : | Montagnac-les-Truffes : de saint Antoine à Martin Ravel |
| Auteurs : | Jacques Saint-Germain, Auteur |
| Type de document : | Livre imprimé, monographie |
| Editeur : | [Montagnac-Montpezat] : Association Sur les chemins de la Rabasse et du patrimoine, DL 2018 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9565126-0-8 |
| Format : | 1 vol. (110 p.) / ill. en coul. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 3.CULT_2151. (Patrimoine rural > Ethnologie, ATP > Savoir-faire, métiers, techniques, pratiques et outils > Agriculture, pastoralisme) |
| Catégories : | |
| Tags : | truffe ; trufficulture ; Alpes de Haute-Provence ; plateau de Valensole ; Montagnac |
| Résumé : | Les mystères de la truffe, l'histoire de saint Antoine, la biographie de Martin Ravel, l'essor de Montagnac-les-Truffes : une plongée passionnante dans le patrimoine du plateau de Valensole, dans les Alpes de Haute-Provence... Au-delà, cet ouvrage permet de comprendre l'avènement de la trufficulture et nous parle de la Provence.(Dernière de couverture) |
| Note de contenu : |
Remerciements
Chronologie Avant-propos Saint Antoine l'égyptien Le mal des ardents De saint Antoine l'abbaye à Montagnac Martin Ravel, une histoire d'amour et de truffes Montagnac berceau de la trufficulture Précurseurs et pionniers des plantations de truffières Généalogie de Martin Ravel de Montagnac-les-Truffes Le révolté Les débuts du conflit Le retour à la trufficulture Le scientifique Le temps des doutes La renommée de l'entreprise La fin de l'Empire L'après Martin Ravel Le devenir Bibliographie |
| Public(s) concerné(s) : | Grand public |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2097 | 3.CULT_2151. SAI | Livre | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Culture | Consultable sur demande Exclu du prêt |
