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'minoterie' 
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Étude, inventaire, rapport
Gilles Broccoli, Auteur | 2006Diagnostic des locaux de l'ancienne minoterie de Puimoisson pour son aménagement,et mise en conformité pour une ouverture au public.
Livre imprimé, monographie
Christian Blanc, Auteur | 2006diaporama non légendé de la minoterie de Puimoisson.
Étude, inventaire, rapport
Christian Blanc, Auteur | 2006Textes pour la valorisation de la minoterie de Puimoisson et du blé.
Livre imprimé, monographie
Christian Blanc, Auteur | 2006Complément de l'étude sur la minoterie de Puimoisson, ce guide présente la minoterie en bon état ainsi que les différentes étapes de fabrication de la farine.
Livre imprimé, monographie
Christian Blanc, Auteur | 2006Étude sur la minoterie de Puimoisson dans la perspective d'une mise en valeur.
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Étude, inventaire, rapport
Christian Blanc, Auteur | 2006Proposition d'un parcours et de points d'arrêts pour découvrir le patrimoine agricole de la commune de Puimoisson et plus précisément le blé et les moulins.
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