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Livre imprimé, monographie
• Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d’exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique. • 30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.Livre imprimé, monographie
Emmanuelle Teyras, Auteur ; Marie-Christine Clément, Directeur de publication | [Paris] : Mila éd. | DL 2009En glaces, en gratins, en pizzas ou même en gaufres, il existe plein de façons de cuisiner la carotte, la mangue, les cerises ou les épinards ! Au fil de ce livre clair et coloré, l'enfant découvre 22 recettes à base de fruits et légumes écrites[...]Livre imprimé, monographie
Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute t[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 22 - janvier 2004 - Cueillir la montagne
2017Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]Livre imprimé, monographie
Christine Raiffaud, Auteur ; Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur ; Katia Meunier-Caille, Auteur | Dijon : Éducagri éditions | Guide pratique | 2015En ferme pédagogique, la dégustation par le public de produits alimentaires, transformés ou non, est un moment essentiel puisqu'il matérialise le lien entre agriculture et alimentation. Toutes les mesures doivent être donc prises pour qu'elle ai[...]Livre imprimé, monographie
Danielle Stein-Aubert, Auteur ; Virginie Peyre, Illustrateur | Forcalquier : le Sablier éditions | Trottinette, ISSN 2112-8561 | DL 2012Petite comme un radis, rouge comme une tomate, fraîche comme une salade, parfumée comme un brin de muguet, qui suis-je ? La cour du Roi Tourbesol bruisse de la devinette: mais à quelle famille botanique appartient donc cette jeune invitée ? Sous[...]Livre imprimé, monographie
Élisabeth Jullien, Auteur ; Jérôme Jullien, Auteur | Paris : Ulmer | Mini-maxi (Paris. 2007), ISSN 1962-7254 | DL 2011Un guide pratique pour identifier et traiter les ennemis des arbres fruitiers (pommiers, poiriers, etc.) et des petits fruits (fraises, framboises, groseilles...). Fruit par fruit : - Les principaux problèmes (maladies et ravageurs), tous illu[...]Livre imprimé, monographie
François Warlop, Auteur ; Nathalie Corroyer, Auteur ; Alice Denis, Auteur ; Mathieu Conseil, Auteur ; Laetitia Fourrié, Auteur ; Guillaume Duha, Auteur ; Charles Buchmann, Auteur ; Aubin Lafon, Auteur ; Grégoire Servan, Auteur | SMART (agroforesterie maraîchère) | 2017Ce guide s'adresse à tout maraîcher ou porteur de projet souhaitant développer sur sa ferme un système de production légumière associé à une production fruitière complémentaire.Livre imprimé, monographie
Amandine Geers, Auteur ; Olivier Degorce, Auteur | Terre Vivante | Facile & bio, ISSN 2108-9515 | 2011Fanes et pluches : ne les jetez plus, cuisinez et mangez-les ! Marre de la poubelle qui déborde ? Assez de jeter les nutriments de vos légumes avec les épluchures ? Apprenez à cuisiner épluchures, feuilles, branches, trognons et autres fanes[...]
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