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11 recherche sur le tag 'agriculture biologique'
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Livre imprimé, monographie
Bordeaux Sciences agro, Auteur | Bordeaux : Synthèse agricole | Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 | 2003L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la con[...]Livre imprimé, monographie
Laurence Amand, Auteur ; Nathalie Langlois, Auteur | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 | DL 2009, cop. 2004Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissa[...]Livre imprimé, monographie
Michel Guglielmi, Auteur ; Christophe David, Auteur | Paris : le Cavalier bleu éd. | Idées reçues. Grand angle, ISSN 1964-700X | 2011Le bio représente aujourd'hui à peine 2 % de la consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés ! L'agriculture biologique serait ainsi, pour les uns, le Graal des financie[...]Livre imprimé, monographie
Jean-Luc Petit, Auteur | Paris : ITAB, Institut technique de l'agriculture biologique | Guide technique (ITAB), ISSN 1768-7470 | 2001Ce guide présente les techniques de conduites (formes fruitières, fertilisation, traitements phytosanitaires), les variétés et des données économiques de plantations concernant la framboise, le cassis, la myrtille, la groseille, la mûre. (source[...]Livre imprimé, monographie
Le “modèle” agricole qui s’est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l’environnement, l’emploi et la santé humaine et animale. Pourtant, sa remise en cause est souvent écartée au[...]Livre imprimé, monographie
Corinne Gendron, Directeur de publication ; Jean-Guy Vaillancourt, Directeur de publication ; René Audet, Auteur ; René Audet | [Montréal (Québec)] : Presses Internationales Polytechnique | DL 2010À l'ère de la mondialisation et de la crise écologique, la critiquere nouvelée du productivisme, du consumérisme et des inégalités internationales a ouvert un champ d'action à des formes inédites de mobilisation sociale et économique capables d'[...]Livre imprimé, monographie
Jean-Paul Combenègre, Auteur | Paris : France Agricole | Agridécisions, ISSN 2259-4590 | impr. 2015, cop. 2015Pour connaître les différents signes de qualité des produits agricoles : signes d'identification de la qualité et de l'origine (AOC, AOP, label rouge...), mentions valorisantes (montagne, fermier...), certification de conformité. Outils d'aide à[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
Le courrier de l'environnement de l'INRA, 47 - octobre 2002
Daniel Piquet, Auteur ; Denys Leclercy, Auteur ; Jean-Pierre Deffontaines, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur ; Patrick Legrand, Auteur ; Eleftheria Vounouki, Auteur ; Lucien Maman, Auteur ; Adeline Sieurin, Auteur ; Alexandra Langlais, Auteur ; Hélène Mousset, Auteur ; Jean-Marie Nolot, Auteur ; Nasrine Fagigh, Auteur ; Frédéric Suffert, Auteur ; Geneviève Delbos, Auteur ; Hubert Cochet, Auteur ; Sophie Devienne, Auteur | 2017Livre imprimé, monographie
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Catherine Gigleux, Auteur ; Alain Garcin, Auteur | Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2005L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruit[...]Livre imprimé, monographie
Claude Bourguignon, Auteur ; Lydia Bourguignon, Auteur | Paris : Sang de la terre | Les Dossiers de l'écologie | DL 2015L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductric[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Cahier technique N° 5 - Fermes pédagogiques et développement durable L'agriculture doit s'adapter pour répondre à de nombreux enjeux d'avenir (alimentation et consommation, énergie, changement climatique, appauvrissement des sols, environnement[...]