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'agriculture' 


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Livre imprimé, monographie
Le “modèle” agricole qui s’est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l’environnement, l’emploi et la santé humaine et animale. Pourtant, sa remise en cause est souvent écartée au[...]![]()
Livre imprimé, monographie
Des premières cueillettes aux jachères, jusqu’à l’agriculture moderne d’aujourd’hui, « Une histoire des agricultures » retrace leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions. Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à t[...]![]()
Mémoire, thèse, rapport de stage
Le sol est un écosystème nécessaire au développement de la vie sur Terre, par l’ensemble des services qu’il rend. Une de ses principales fonctions est d’être support de l’agriculture, activité sans laquelle l’Homme ne pourrait se nourrir. Il est[...]![]()
Mémoire, thèse, rapport de stage
Les sols sont au coeur des interactions entre les plantes et les organismes vivants, et sont ainsi le support premier des activités humaines. Néanmoins, cette ressource limitée est largement dégradée par les êtres humains et l’agriculture depuis[...]![]()
Mémoire, thèse, rapport de stage
Maxime Chignier-Riboulon, Auteur | Lyon : Institut Supérieur d'Agriculture Rhône-Alpes (ISARA) | 2017Le sol, par les multiples fonctions qu’il assure (production, épuration, réservoir de biodiversité…) occupe une place centrale au sein des systèmes d’exploitation agricole et des services écosystémiques rendus par les agro-écosystèmes. Depuis pl[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Fédération nationale d'agriculture biologique, Auteur | Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) | 2013Élaboré par le réseau FNAB, cet outil vise à présenter aux acteurs de l’eau les principaux chiffres clefs sur la thématique Eau & Bio, des actions territoriales innovantes, des témoignages de producteurs, de chercheurs et d’élus locaux impliqués[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
France Drugmant, Auteur ; France Drugmant, Auteur | Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France | 2017"Sans les agriculteurs, les Parcs naturels régionaux s’existeraient pas". Ce livret permet de montrer l'importance du monde agricole au sein des PArcs naturels régionaux, tout en exposant les enjeux et les atouts.![]()
Livre imprimé, monographie
Philippe Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur ; Vinçent Prévost, Auteur | Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier | 2016L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Cet ouvrage présente une visi[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Supports qui alimentent une rencontre qui a eu lie u à Bruxelles le 1er octobre 1997.![]()
Livre imprimé, monographie
GEYSER (Groupe d'Etudes et de Services pour l'Economie des Ressources), Auteur | Chambre d'Agriculture Provence-Alpes-Côte d'Azur | 1993ce document présente la proposition de Geyser sur l'étude menée pour repérer et analyser en zones méditerranéennes des innovations locales en matière d'agriculture - environnement afin de contribuer à l'élaboration de plans d'actions en cohérenc[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Région Provence Alpes Côte d'Azur, Auteur ; Direction de l'Information, Auteur | Editions du Fournel | 2011Provence-Alpes-Côte d'Azur est une terre de tradition et d'innovation tout à la fois, de qualité et de goût. L'agriculture régionale est confrontée à de nombreux défis. Aujourd'hui, il convient d'unir nos efforts pour la développer, la valoriser[...]![]()
Livre imprimé, monographie
Ce document est un outil de travail à la disposition de tous les décideurs départementaux ou locaux, indispensable pour l'élaboration des décisions et des documents d'urbanisme.![]()
Mémoire, thèse, rapport de stage
La mise en place de circuits de distribution de proximité a pour but de réintégrer la fonction de distribution ans le travail des producteurs. A l'heure actuelle celle-ci est bien trop souvent noyée dans les réseaux de distribution en filière lo[...]![]()
Étude, inventaire, rapport
Fédération des parcs naturels régionaux de France, Auteur ; FRCIVAM (Bretagne), Auteur | Mairie conseils | 2012Ce document offre un panel d'expériences de collectivités territoriales et d'intercommunalités concernant la restauration bio.![]()
Livre imprimé, monographie
Parc naturel régional de Camargue, Auteur ; Parc naturel régional des Alpilles, Auteur ; Parc naturel régional de la Sainte-Baume, Auteur ; Parc naturel régional du Luberon, Auteur ; Parc naturel régional des baronnies provençales, Auteur ; Parc naturel régional du Mont-Ventoux, Auteur ; Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur ; Parc naturel régional des Préalpes d'Azur, Auteur ; Parc naturel régional du Queyras, Auteur ; GEYSER (Groupe d'Etudes et de Services pour l'Economie des Ressources), Auteur | Arles : Actes sud | DL 2017, cop. 2017Ces paroles de paysans soucieux d’une approche agroécologique dans leurs pratiques quotidiennes sont le cœur et la matière principale de ce livre qui se propose de restituer, au gré des saisons et des territoires, les savoirs écologiques et les [...]![]()
Livre imprimé, monographie
Cet ouvrage est le fruit d'une recherche-action sur les formations continues agri-environnementales, initiée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche (Dir. générale de l'enseignement et de la recherche) dans le cadre du programme europée[...]![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 2 - décembre 2008 - 20e fête de la Truffe de Haute-Provence à Forcalquier
2008![]()
Livre imprimé, monographie
Nicolas Marko, Auteur ; Caroline Debroux, Auteur ; Guitty Pichard, Auteur ; Valérie Binder, Auteur ; Christèle Pecquet, Auteur | Vivea, Délégation Sud-Est | 2013Le présent document vient en complément de celui publié par VIVEA en mars 2013, intitulé "Accompagner les agriculteurs-trices par la formation sur les questions de stratégie d'entreprise".![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Territoires Trufficulture Développement Provence, Auteur ; Didier Bourgogne, Auteur | Chambre d'Agriculture Provence-Alpes-Côte d'AzurLe développement de la trufficulture est un enjeu fort pour le territoire régional.![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 4 - décembre 2009 - Cavage avec cochon, chien et mouche
2009![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 8 - janvier 2012 - Comprendre les sols truffiers
2012![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 9 - décembre 2012 - Comprendre les sols truffiers
2012![]()
Guide méthodologique, fiches
CETE Méditerranée, Auteur | Direction départementale des territoires et de la mer du Var (DDTM du Var) | 2012Ce guide a pour ambition de rassembler la connaissance susceptible d'être mobilisée à l'échelle locale sur l'espace et l'activité agricole, de porter à connaissance des bases de données, des méthodes et outils de représentation et d'analyse.![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Un producteur sur 5 dans l'Hexagone vend en circuit court, selon les récentes données du Ministère de l'agriculture. Sur certains territoires, en Corse et en Outre Mer notamment, les circuits courts mobilisent encore davantage, jusqu'à 2 agricul[...]![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 3 - juin 2009 - L'entretien d'une truffière jusqu'à la récolte
2009![]()
Livre imprimé, monographie
Cet ouvrage complet présente une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. En treize chapitres, les filières animales françaises sont étudiées, des ruminants aux coquillages en passant par la v[...]![]()
Guide méthodologique, fiches
Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | Guide pratique du Verdon | 2021Ce guide est composé d’un livret et d’un ensemble de fiches techniques. Le livret vous présente le contexte agricole du plateau de Valensole, les caractéristiques de ses sols, et synthétise l’ensemble des résultats du projet REGAIN. Les 5 fiches[...]![]()
Guide méthodologique, fiches
Ce guide technique aide à planter de nouvelles haies et bandes boisées, et à entretenir les existantes car, sans bocage, nombre de nos communes perdraient l'essentiel de leur charme.![]()
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Ce document n'est qu'un extrait de la deuxième partie "éléments pour une prospective": alors que s'instaurent, peu à peu, des politiques de gestion de l'espace visant à atténuer les conséquences écologiques de la déprise agricole, nous avons vu [...]![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
La truffe de Haute Provence, 5 - juin 2010 - Vieilles truffières vieux savoirs
2010![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Confédération paysanne, Auteur ; FADEAR, Auteur ; Envie de paysans !, Auteur | Confédération paysanneL'agriculture paysanne est une approche de l'agriculture développée par les paysans de la Confédération paysanne et de la FADEAR pour permettre à des paysans nombreux de vivre de leur métier de façon durable et de produire pour nourrir leurs con[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Cahier technique N° 5 - Fermes pédagogiques et développement durable L'agriculture doit s'adapter pour répondre à de nombreux enjeux d'avenir (alimentation et consommation, énergie, changement climatique, appauvrissement des sols, environnement[...]![]()
Livre imprimé, monographie
Graham Burnett, Auteur ; Stéphane Groleau, Traducteur | Montréal (Québec) : les Éd. Écosociété | Résilience (Montréal) | impr. 2013Cultiver un jardin de ville ou une terre agricole sans perturber les écosystèmes ni trop se fatiguer. Habiter une maison qui consomme moins et qui produise même un peu. Mettre sur pied des réseaux d’échanges dont les bénéfices resteront dans la [...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Jocelyne Cambecèdes, Auteur ; Gilles Couëron, Auteur ; Lionel Gire, Correcteur ; Gérard Largier, Correcteur ; Antoine Lombard, Correcteur ; Maxime Teixeira, Cartographe ; Elodie Hambi, Cartographe | Ministère de l'environnement, de l'Energie et de la Mer | 2016Les plans nationaux d’actions (PNA) ont été mis en place afin de compléter la politique de protection des espèces. Mis en œuvre depuis 2012, le PNA messicoles est coordonné par la Direction de l'eau et de la biodiversité du Ministère de la tran[...]![]()
Livre imprimé, monographie
Michel Gaudin, Auteur ; Claude Jaffrès, Auteur ; Alain Réthoré, Auteur | Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier | A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | DL 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]![]()
Étude, inventaire, rapport
Société Anonyme d'Assistance Technique et FInancière pour l'Equipement Touristique (S.A.T.O.), Auteur | Direction Départementale de l'Agriculture du Var | 1974Ce document n'est qu'une esquisse préalable à la réalisation du projet définitif, ceci après consultation de tous les organismes et personnes intéressées. L'idée d'une Maison des Paysans et des Artisans des Pays du Verdon a comme origine les [...]![]()
Livre imprimé, monographie
Histoire à rebondissements, la politique agricole commune s'est adaptée au fil des années aux évolutions politiques, techniques et environnementales. Constituant l'un des piliers majeurs de l'Union européenne, elle connaît aujourd'hui de nouveau[...]![]()
Livre imprimé, monographie
Les paysages du pourtour méditerranéen français reflètent une intense et très ancienne occupation humaine. Les milieux ouverts, qui correspondent à des formations végétales spontanées allant du presque minéral au boisé (pelouses écorchées, lande[...]![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
Parcs, n° 71 - mars 2013 - L'agriculture du futur germe dans les Parcs
2013![]()
Livre imprimé, monographie
François Warlop, Auteur ; Nathalie Corroyer, Auteur ; Alice Denis, Auteur ; Mathieu Conseil, Auteur ; Laetitia Fourrié, Auteur ; Guillaume Duha, Auteur ; Charles Buchmann, Auteur ; Aubin Lafon, Auteur ; Grégoire Servan, Auteur | SMART (agroforesterie maraîchère) | 2017Ce guide s'adresse à tout maraîcher ou porteur de projet souhaitant développer sur sa ferme un système de production légumière associé à une production fruitière complémentaire.![]()
Bulletin : Livre imprimé, monographie
pour, 213 - mars 2012 - Eau et agriculture: quels défis aujourd'hui et demain ?
Gilbert Léonhardt, Auteur | 2012Les conséquences de l’agriculture moderne sur l’eau constituent un des défis majeurs à relever pour atteindre le bon état des eaux tel que le demande la directive cadre européenne sur l’eau à tous les États membres. D’autant que la France vise l[...]![]()
Enregistrement vidéo
La concurrence entre les différents usages du sol, l'existence de nombreux reliefs, d'espaces remarquables protégés et de zones à risques, inconstructibles, reportent la pression sur les autres espaces, naturels ou agricoles. Selon le type de cu[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]![]()
Périodique : Livre imprimé, monographie
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Livre imprimé, monographie
Conséquence directe de notre système de production et de consommation, le dérèglement écologique mondial a provoqué une crise profonde qui menace la sécurité alimentaire de l’humanité. Pourtant, des solutions existent, qui toutes passent par la [...]![]()
Périodique : Périodique, lettre d'info
Association des trufficulteurs de Haute-Provence, Auteur | Association des trufficulteurs de Haute-ProvenceBulletin semestriel de l'association des Trufficulteurs de Haute-Provence.![]()
Bulletin : Périodique, lettre d'info
Olivette infos, ensemble de numéros - ensemble de numéros de 2002 à 2021
2002![]()
Étude, inventaire, rapport
comité d'étude et de liaison des associations à vocation agricole et rurale (CELAVAR), Auteur | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2009-2010Ce document présente une synthèse des travaux réalisés dans le cadre du projet sur les circuits courts.![]()
Étude, inventaire, rapport
Chambre d'agriculture du Var, Auteur ; Chambre d'agriculture des Alpes-de Haute-Provence, Auteur | 19931/ De la place des représentants agricoles dans les instances du PNR du Verdon 2/ De la mise en valeur et du développement économique 3/ De l'urbanisme et de l'aménagement de l'espace![]()
Étude, inventaire, rapport
Stephane Adam, Auteur ; Emmanuèle Leblanc, Auteur ; Philippe Moutet, Auteur | Parc naturel régional de Brière | 2008Ce séminaire conclu un travail engagé depuis deux ans au sein du réseau des Parcs. Il se veut un lieu de restitution et d'échanges sur l'ambition que les Parcs peuvent désormais nourrir dans leurs pratiques de circuits courts. Il permet aussi de[...]