Arboriculture paysanne
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Bulletin : Périodique, lettre d'info
L'écho musée, 4 - Eté 1995 - L'olivier
1995
Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 56 - Juillet 2018 - Gavot faber : savoir-faire d'ici
Jacques Lecugy, Auteur ; Jean Courtin, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Robert Lions, Auteur ; André Inaudi, Auteur ; Alain Topenot-Glories, Auteur ; Vinçent Meyer, Auteur ; Damien Quivron, Auteur ; Jean-Jacques Verkein, Auteur ; Philippe Bertone, Auteur ; Jean-Claude Barbier, Auteur ; Fabienne Gallice, Auteur ; Jean Abbes, Auteur ; François Grados, Auteur ; Jean-Pierre Pinatel, Auteur ; Céline Barbier, Auteur ; Marie-Ange Molinatti, Auteur ; Jean Darot, Auteur ; Patrick Pelagio, Auteur ; Christine Chaillan, Auteur ; Maurice Emphoux, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur | 2018Place aux ingénieux, aux habiles, aux frabriquants de toutes sortes, orfèvres en leur matière, aux Fabre en occitan, aux Faure, aux Lefèvre en français, aux bons à quelque chose, à ceux qui réussissent un travail bien fait, aux hommes et a[...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 61 - avril 2020 - les arbres des Gavots
Jean-Claude Barbier, Auteur ; Josiane Ubaud, Auteur ; Jean Cordier, Auteur ; Françis Martel, Auteur ; Françoise Dumas, Auteur ; Pauline Mayer de Boisgelin, Auteur ; Jean-Pierre Pinatel, Auteur ; Christian Pinatel, Auteur ; Irène Magnaudeix, Auteur ; Raoul Décugis, Auteur ; Fernand Laugier, Auteur ; Claude Pélestor, Auteur ; Jean-Simon Pagès, Auteur ; Jean-Claude Caire, Auteur ; Jean Abbes, Auteur ; Guy Reymond, Auteur ; Jacques Lecugy, Auteur ; André Inaudi, Auteur ; Jean Bacci, Auteur | 2020Les arbres sont à la mode. Plus que jamais la société les valorise, la science étudie leurs stratégies de communication pour survivre. L’équipe de verdons s’est plutôt attachée à examiner les rapports que les hauts Provençaux, les Gavots, ont en[...]
Livre imprimé, monographie
Pauline Mayer de Boisgelin, Auteur ; Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | Synthèse d'étude | 2018De la culture de l’arbre aux usages culinaires des fruits et à leur commerce, l’arboriculture autrefois pratiquée dans les montagnes du Verdon participe de la richesse du paysage. Les arbres s’observent, s’écoutent, se lisent et se g[...]
Livre imprimé, monographie
Guillaume Lebaudy, Directeur de publication ; Bruno Msika, Directeur de publication ; Bruno Caraguel, Directeur de publication | [Avignon] : Cardère | DL 2015Quel avenir pour l’alpage, ce lieu commun bien singulier ? Les espaces pastoraux se distinguent par leurs modes de collaboration originaux : le contrat de travail y constitue un enjeu central de la coopération entre berger-e-s et éleveur-se-s. [...]
Livre imprimé, monographie
Amandiers en fleur, espoir du printemps ; amandes en coques, les goves prêtes à être détachées ; amandons secs dans les desserts de Noël, ou donnant saveur à la frangipane, au calisson... Mais entre l'arbre et la table, quel était le destin de c[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur ; Le Passe Muraille, Illustrateur | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | livret pédagogique | 2022Ce livret pédagogique jeu "AMÉ ET LE TINTEMENT DES CLOCHES"a été imaginé pour accompagner les plus jeunes dans la découverte du sentier "histoires paysannes" situé sur le domaine de Valx à l’office du tourisme de Moustiers-Sainte-Marie (45 min à[...]
Livre imprimé, monographie
"La pratique du greffage, loin de rester le secret de la pépinière ou de la serre marchande, a pénétré dans le jardin de l'amateur qui veut écussonner ses rosiers ou hâter la fructification de ses poiriers ; elle a franchi l'enclos de la ferme e[...]
Livre imprimé, monographie
François Warlop, Auteur ; Nathalie Corroyer, Auteur ; Alice Denis, Auteur ; Mathieu Conseil, Auteur ; Laetitia Fourrié, Auteur ; Guillaume Duha, Auteur ; Charles Buchmann, Auteur ; Aubin Lafon, Auteur ; Grégoire Servan, Auteur | SMART (agroforesterie maraîchère) | 2017Ce guide s'adresse à tout maraîcher ou porteur de projet souhaitant développer sur sa ferme un système de production légumière associé à une production fruitière complémentaire.
Livre imprimé, monographie
Jean-Maurice Mathias, Auteur ; Association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups ADSECA, Auteur | Prestance | 2018Le premier ouvrage de l'ADSECA (association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups) par l'intermédiaire de Jean-Maurice Mathias et de son équipe de rédacteurs - enquêteurs qui ont largement puisé dans les archives et d[...]
Guide méthodologique, fiches
Johanna Brenner, Auteur ; Jutta Kienzle, Auteur ; C.P.W. Zebitz, Auteur | Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAP) | 2016Ce document est principalement dédié aux techniciens et arboriculteurs curieux d'un état de lieu des résultats expérimentaux sur la fonctionnalité des bandes fleuries en verger du pommier et demandeurs de conseils pratiques pour leur mise en place.
Livre imprimé, monographie
La carte est un outil essentiel pour la gestion de l'espace naturel : il n'est qu'à voir la place que lui accorde le "guide méthodologique pour la réalisation des plans de gestion des Réserves Naturelles" (E.Lierdeman et al., 1991). Celui-ci co[...]
Catalogue, programme, agenda
Découvrez le monde fascinant du gypse dans ce catalogue de l'exposition Gypse, gypiers, gypseries, en Verdon qui révèle l'histoire géologique, l'exploitation traditionnelle et les usages de cette ressource patrimoniale. Le catalogue débute par [...]
Livre imprimé, monographie
Le “modèle” agricole qui s’est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l’environnement, l’emploi et la santé humaine et animale. Pourtant, sa remise en cause est souvent écartée au[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Antoine Frère, Auteur ; Bernard Clap, Directeur de publication | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | 2015es territoires du Verdon recèlent de nombreuses richesses. Sur ces quelques pages, rythmées au gré des rencontres de producteurs professionnels et amateurs, nous partons à la découverte de l’arboriculture locale, des variétés anciennes et [...]
Étude, inventaire, rapport
Dans le cadre de la loi Paysage de 1993, qui confère aux Parcs naturels régionaux une mission de développement économique et social, la Fédération des Parcs naturels régionaux a souhaité mieux connaître l'implication et les pratiques des Parcs e[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Livret découverte du site des Eouvières situé sur la commune de Baudinard-sur-Verdon et propriété du Conservatoire du Littoral.
Livre imprimé, monographie
Blaise Leclerc, Auteur ; Jean-Jacques Raynal, Illustrateur | Terre Vivante | Facile & bio, ISSN 2108-9515 | DL 2016La plupart des légumes du jardin ont leurs ravageurs et leurs maladies, parfois difficiles à contrôler. La solution? Ne pas cultiver une même plante au même endroit plusieurs années de suite. Ainsi, faute de plante hôte, le ravageur ou l'agent p[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Magali Amir et Jean-Pierre Talichet ont réuni ici leurs connaissances des savoir-faire autour des fruits de Provence. Ils vous proposent une première édition qui regroupe quelques utilisations traditionnelles et recettes gourmandes, recueillies [...]
Guide touristique, topoguide, fiche découverte
Arbre millénaire, méditerranéen par excellence, l'olivier est tout un symbole. Immémoriale, sa culture s'est transmise sur le pourtour méditerranéen, non seulement de génération en génération mais surtout de civilisation en civilisation. Nul aut[...]
Livre imprimé, monographie
Des premières cueillettes aux jachères, jusqu’à l’agriculture moderne d’aujourd’hui, « Une histoire des agricultures » retrace leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions. Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à t[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Ministère de l'Agriculture, Auteur ; Direction des services agricoles des Basses-Alpes, Auteur | Direction des Services Agricoles des Basses-AlpesBrochure éditée pour la journée national de l'amande, le 24 septembre 1955 à Valensole (B.-A.)
Étude, inventaire, rapport
Société Anonyme d'Assistance Technique et FInancière pour l'Equipement Touristique (S.A.T.O.), Auteur | Direction Départementale de l'Agriculture du Var | 1974Ce document n'est qu'une esquisse préalable à la réalisation du projet définitif, ceci après consultation de tous les organismes et personnes intéressées. L'idée d'une Maison des Paysans et des Artisans des Pays du Verdon a comme origine les [...]
Livre imprimé, monographie
Lionel Astruc, Auteur ; Cécile Cros, Auteur ; Tamzin Pinkerton, Préfacier, etc. ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. | Arles : Actes sud | Domaine du possible | impr. 2011Il y a au moins trois bonnes raisons de manger local. D'abord, parce que notre approvisionnement dépend pour une trop large part d'importations en provenance de pays parfois lointains, ce qui le rend fragile. Ensuite, parce que ces importations [...]
Livre imprimé, monographie
Terre et humanisme, Auteur ; Patrick Lazic, Illustrateur | Arles : Actes sud | Domaine du possible | impr. 2012Ils partagent leurs expériences agroécologiques ardéchoises et africaines, et témoignent de la transformation profonde qu’opèrent les retrouvailles avec la terre. Fondée par Pierre Rabhi, l’association Terre & Humanisme – Pratiques écologiques e[...]
Livre imprimé, monographie
Annick Fédensieu, Auteur ; Nathalie Moulin, Auteur ; Jean-Luc Domenge, Auteur ; François-Xavier Emery, Photographe | Manosque - Marseille : Le Bec en l'air | 2002«Des grands plans d’altitude aux vallées verdoyantes de l’Artuby et du Jabron, des gorges ombreuses au vaste plateau de Valensole, des piémonts préalpins aux collines de la basse Provence, c’est un autre Verdon, vivifié par les récits des gens d[...]
Enregistrement vidéo
La modernisation de l’agriculture d’après guerre portée au nom de la science et du progrès ne s’est pas imposée sans résistances. L’élevage ovin, jusque là épargné commence à ressentir les premiers soubresauts d’une volonté d’industrialisation. [...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
Espaces naturels, n°53 - janvier - mars 2016 - Des natures et des hommes
2016
Brochure, plaquette, dépliant, livret
CPN de la vallée de Sausseron, Auteur | Boult-aux-Bois : Fédération des Clubs CPN - Connaître et protéger la nature | Les cahiers techniques de la Gazette des Terriers | 2014Tout ce qu’il faut savoir pour créer un verger vivant, découvrir la vie sauvage parmi les arbres fruitiers, et mener de nombreuses activités nature en famille. Un livret très illustré qui vous donne rendez-vous parmi les arbres fruitiers pour a[...]
Livre imprimé, monographie
Dernier forgeron de la vallée de Barcelonnette, Albert Manuel (1910-1991) a bien connu ces métiers: ceux de son enfance paysanne (cordonnier, rempailleur, rétameur…), et ceux qu’il a observés avec cet œil précis que lui donnait sa propre pratiqu[...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 15 - printemps 2002 - A table !
2017
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 17 - autone 2002 - Economie de montagne
2017
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 34 - Automne 2006 - Peuples et peuplements
2017
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 42 - automne 2008 - Cochons et cochonnailles
2017
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 65 - été 2014 - Fleurs de montagne
2017
Livre imprimé, monographie
Cahier des fruits anciens de Provence.
Étude, inventaire, rapport
Rapport méthodologique relatif à un stage d'inventaire du patrimoine génétique sui s'est déroulé à Forcalquier.
Étude, inventaire, rapport
APARE, Auteur ; Jean-Paul Roger, Auteur ; Danielle Musset, Auteur ; Kamel Elias, Auteur ; Jean-Pierre Dalmas, Auteur ; Luc Boissière, Auteur | APARE - association pour la participation et l'action régionale | 1986Recueil des interventions relatif à un stage d'inventaire du patrimoine génétique qui s'est déroulé à Forcalquier.
Livre imprimé, monographie
À la manière d’un détective, Magali Amir s’est lancée sur les traces de ces quatre arbres autrefois familiers de l’homme en Provence : le mûrier noir, le sorbier domestique, l’amandier et le figuier. Qu’ils soient encore présents dans le paysage[...]
Livre imprimé, monographie
Association française de pastoralisme, Rencontre nationale (2008; Montpellier), Auteur ; Anne-Marie Brisebarre, Auteur ; Patrick Fabre, Auteur ; Guillaume Lebaudy, Auteur | Die : Association française de pastoralisme | 2009Système de production ancré dans la modernité, le pastoralisme est un fait culturel héritier d’une longue tradition. Les Sciences Humaines et Sociales en ont développé diverses approches, et analysent de façon variée les pratiques et les stratég[...]
