Agriculture, développement rural et alimentation
Arboriculture paysanne
Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 56 - Juillet 2018 - Gavot faber : savoir-faire d'ici
Jacques Lecugy, Auteur ;
Jean Courtin, Auteur ;
Françis Martel, Auteur ;
Robert Lions, Auteur ;
André Inaudi, Auteur ;
Alain Topenot-Glories, Auteur ;
Vinçent Meyer, Auteur ;
Damien Quivron, Auteur ;
Jean-Jacques Verkein, Auteur ;
Philippe Bertone, Auteur ;
Jean-Claude Barbier, Auteur ;
Fabienne Gallice, Auteur ;
Jean Abbes, Auteur ;
François Grados, Auteur ;
Jean-Pierre Pinatel, Auteur ;
Céline Barbier, Auteur ;
Marie-Ange Molinatti, Auteur ;
Jean Darot, Auteur ;
Patrick Pelagio, Auteur ;
Christine Chaillan, Auteur ;
Maurice Emphoux, Auteur ;
Jean-Claude Caire, Auteur
| 2018
Place aux ingénieux, aux habiles,
aux frabriquants de toutes sortes,
orfèvres en leur matière,
aux Fabre en occitan, aux Faure, aux Lefèvre en français,
aux bons à quelque chose,
à ceux qui réussissent un travail bien fait,
aux hommes et a[...]
Livre imprimé, monographie
Pauline Mayer, Auteur ;
Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur
| Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon
|
Synthèse d'étude
| 2018
De la culture de l’arbre aux usages culinaires des fruits et à leur commerce, l’arboriculture autrefois pratiquée dans les montagnes du Verdon participe de la richesse du paysage. Les arbres s’observent, s’écoutent, se lisent et se g[...]
Livre imprimé, monographie
Guillaume Lebaudy, Directeur de publication ;
Bruno Msika, Directeur de publication ;
Bruno Caraguel, Directeur de publication
| [Avignon] : Cardère
| DL 2015
Quel avenir pour l’alpage, ce lieu commun bien singulier ?
Les espaces pastoraux se distinguent par leurs modes de collaboration originaux : le contrat de travail y constitue un enjeu central de la coopération entre berger-e-s et éleveur-se-s. [...]
Livre imprimé, monographie
"La pratique du greffage, loin de rester le secret de la pépinière ou de la serre marchande, a pénétré dans le jardin de l'amateur qui veut écussonner ses rosiers ou hâter la fructification de ses poiriers ; elle a franchi l'enclos de la ferme e[...]
Livre imprimé, monographie
Jean-Maurice Mathias, Auteur ;
Association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups ADSECA, Auteur
| Prestance
| 2018
Le premier ouvrage de l'ADSECA (association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups) par l'intermédiaire de Jean-Maurice Mathias et de son équipe de rédacteurs - enquêteurs qui ont largement puisé dans les archives et d[...]
Arboriculture paysanne
Livre imprimé, monographie
Bordeaux Sciences agro, Auteur
| Bordeaux : Synthèse agricole
|
Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000
| 2003
L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la con[...]
Livre imprimé, monographie
Patrick Langer, Auteur ;
Franck-Alexandre Rozet, Auteur
| Saint-Remy-de-Provence : Edisud
|
Petite bibliothèque Édisud, ISSN 1957-9357
| impr. 2010
Apparu il y a des millénaires en Asie Centrale, l'amandier trouva ses terroirs d'élection sur les pourtours de la mer Méditerranée avant d'être transplanté en divers points du globe, jusqu'en Amérique du Nord et en Australie du Sud. Jugé rustiqu[...]
Livre imprimé, monographie
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ;
Catherine Gigleux, Auteur ;
Alain Garcin, Auteur
| Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
| 2005
L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruit[...]
Livre imprimé, monographie
Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute t[...]
Livre imprimé, monographie
SOLAGRO, Auteur ;
Philippe Pointereau, Auteur ;
Isabelle Meiffren, Auteur
| Toulouse : Solagro
|
Arbres
| 2005
Fruit d'un partenariat entre SOLAGRO, la Station Fédérale Suisse de Recherches en Agroécologie et l'Administration de l'enseignement agricole de la Basse-Autriche, cette brochure présente des expériences de mise en valeur du paysage en Europe, c[...]
Bibliothèque numérique : agriculture et alimentation
Ensemble des documents électroniques disponibles directement en ligne, portant sur le développement rural, de l'agriculture à l'agroalimentaire.
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Jocelyne Cambecèdes, Auteur ;
Gilles Couëron, Auteur ;
Lionel Gire, Correcteur ;
Gérard Largier, Correcteur ;
Antoine Lombard, Correcteur ;
Maxime Teixeira, Cartographe ;
Elodie Hambi, Cartographe
| Ministère de l'environnement, de l'Energie et de la Mer
| 2016
Les plans nationaux d’actions (PNA) ont été mis en place afin de compléter la politique de protection des espèces.
Mis en œuvre depuis 2012, le PNA messicoles est coordonné par la Direction de l'eau et de la biodiversité du Ministère de la tran[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Antoine Frère, Auteur ;
Bernard Clap, Directeur de publication
| Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon
| 2015
es territoires du Verdon recèlent de nombreuses richesses. Sur ces
quelques pages, rythmées au gré des rencontres de producteurs
professionnels et amateurs, nous partons à la découverte de
l’arboriculture locale, des variétés anciennes et [...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Conseil de développement du Parc naturel régional du Verdon, Auteur ;
Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur
| 2013
Polémique, méconnue, source d’inquiétudes voire de défiance, l’utilisation des boues des stations d’épuration comme fertilisant agricole dans le Parc naturel régional du Verdon fait débat depuis longtemps. Pourquoi épandre ? Est-ce dangereux ou [...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Haies, bandes enherbées,jachères, prairies extensives... sont des habitats semi-naturels essentiels
pour l’environnement. Appelés « infrastructures agro-écologiques »(IAE, ces milieux sont une véritable
source de vitalité pour une agricultur[...]
Livre imprimé, monographie
Ce dossier fait suite à un séminaire LEADER II organisé en décembre 1995 à Oloron-Sainte-Marie sur le "Potentiel d'innovation dans certaines filières clés, à travers l'exemple de la production fromagère".
Ferme pédagogique
Livre imprimé, monographie
Les amateurs de tracteurs retrouveront avec plaisir l'objet de leur passion à travers les 100 tracteurs cultes d'hier et d'aujourd'hui.
Du chenillé Holt 45, véritable dinosaure d'acier, jusqu'au projet de véhicule à hydrogène NH2TM, le tracte[...]
Périodique, lettre d'info
Raphaël Garraud, Auteur
| Champigny-sur-Marne : Éditions Lito
|
Mes premières chansons (Champigny-sur-Marne), ISSN 2427-0644
| cop. 2014
Pour chanter, danser, mimer, lire et s'amuser tout au long de l'année, 25 chansons et comptines d'animaux, interprétées par des enfants et réunies dans un CD. Dans chaque chanson et chaque comptine, quelques mots sont mis en images pour faire pa[...]
Livre imprimé, monographie
Curieux petit, curieux pour la vie. Kididoc répond à toutes les questions des enfants dès 4 ans !
Des roues à tourner, des rabats à déplier, des recettes de cuisine à feuilleter, des vêtements à sélectionner, pour découvrir les saisons.
Po[...]
Enregistrement vidéo
Philippe Kimmerling, Metteur en scène, réalisateur ;
Agnès Zerwetz, Metteur en scène, réalisateur ;
Annie Breit, Metteur en scène, réalisateur ;
Roger Foucher, Concepteur ;
Dominique Massa, Compositeur
| [Paris] : SCÉRÉN-CNDP prod., éd., distrib.
|
Collection En quête du monde, ISSN 1956-8290
| cop. 2007
Support pour les activités scientifiques à l'école, ce DVD a été réalisé avec la participation de la Bergerie Nationale de Rambouillet où une grande part des images a été tournée. Il constitue un précieux outil d'apprentissage pour découvrir le [...]
Livre imprimé, monographie
Bordeaux Sciences agro, Auteur
| Bordeaux : Synthèse agricole
|
Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000
| 2003
L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la con[...]
Transhumance et migrations
En écho au projet "Trajectoires" développant les thématiques de la transhumance et des migrations, les ressources documentaires du Parc correspondantes à ces sujets sont mises en avant dans cette sélection.
Livre imprimé, monographie
Mémoire, thèse, rapport de stage
Audrey Pégaz-Fiornet, Auteur ;
Jean-Luc Bonniol, Directeur de thèse
| Université de Provence Aix-Marseille I, UFR Civilisations et Humanités, Département d'ethnologie Laboratoire I.D.E.M.E.C.
| 2005
Ce mémoire de Master 2 s'intéresse à la perception des changements du métier par les bergers et leurs familles. L'auteur a cherché à "décrire comment ils se représentent et transmettent leur culture pastorale au sein de la communauté socioprofes[...]
Étude, inventaire, rapport
Gonzalo-André de Reparaz, Auteur
| 1993 ?
"Depuis plus d'un siècle et demi, le déclin irrémédiable et l'extinction de la transhumance provençale on été annoncés à plusieurs reprises, (...) Et pourtant la transhumance provençale reste vivante. Elle a su s'adapter aux nouvelles nécessités[...]
Livre imprimé, monographie
Danielle Musset, Auteur ;
François-Xavier Emery, Photographe
| Mane : Les Alpes de Lumière
|
Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643
| 1986
La transhumance, qui de la fin du moyen âge au début de ce siècle a profondément marqué la Provence, est toujours vivante et économiquement pertinente. A partir du journal d'une transhumance à pied de 1986, ce livre apporte une série d'éclairage[...]
Livre imprimé, monographie
Reportage photographique sur la pratique de la transhumance en Provence.
