Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (300)
Livre imprimé, monographie
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur | [Paris] : CTIFL | Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 | 2012La prise de conscience de l’importance de la biodiversité gagne chaque jour davantage les esprits. Les agriculteurs en particulier, tout en veillant à la rentabilité de leur activité, sont mis au défi de maintenir la durabilité de leur exploitat[...]Livre imprimé, monographie
Henri Joannet, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence : Ed. Équinoxe | Carrés animaux, ISSN 2110-9060 | impr. 2013La Fontaine l'a mise en scène de nombreuses fois dans ses fables. Alphonse Daudet lui consacra une de ses lettres dont tous les enfants de France gardent pour toujours le souvenir ému. dans l’inconscient collectif cet animal suscite plutôt la sy[...]Livre imprimé, monographie
Institut technique des céréales et des fourrages, Auteur ; Office national interprofessionnel des céréales, Auteur ; Philippe Braun, Directeur de publication ; Jean-Paul Hébrard, Directeur de publication | Paris : ITCF | cop. 1996le "naturel" c'est ce qu'attend clairement le consommateur le consommateur de cette fin de siècle, attentif plus que jamais à ce qu'il mange et avide d'authenticité. ce "naturel", c'est aussi un atout majeur pour les produits issus du blé dur.[.[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 56 - printemps 2012 - Au bon lait des alpages
2017Brochure, plaquette, dépliant, livret
"Depuis le démarrage du programme, la préoccupation n'a pas changé : maintenir un héritage et une tradition, ouvrir et occuper les espaces les plus difficiles (garrigues, parcours caussenards, estives cévenoles...) : enjeux essentiels pour nos t[...]Livre imprimé, monographie
Brigitte n’a peur de rien et elle est très gourmande. Son péché mignon : les framboises. Alors que les autres brebis ont peur de leurs ombres et se jettent têtes baissées dans le vide, croyant voir le loup, Brigitte savoure, imperturbable, ses f[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée, Auteur ; Denis Gautier, Directeur de publication ; Anne-Laure Gouty, Directeur de publication | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2007Les parcours embroussaillés sont souvent considérés comme des zones abandonnées ou qui présentent de fortes contraintes pour une utilisation par les troupeaux. Éleveurs, élus des collectivités locales ou gestionnaires d’espaces naturels, se po[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
UCP, Unité Commune de Programme., Auteur | Unité Commune de Programme (UCP) Pastoralisme Méditerranéen | 2007Recueil des diaporamas des communications.Bulletin : Périodique, lettre d'info
Résonances élevage, Numéro 4 - Octobre 2011 - La Brousse du Rove vers son AOP...
2011Mémoire, thèse, rapport de stage
Audrey Pégaz-Fiornet, Auteur ; Jean-Luc Bonniol, Directeur de thèse | Université de Provence Aix-Marseille I, UFR Civilisations et Humanités, Département d'ethnologie Laboratoire I.D.E.M.E.C. | 2005Ce mémoire de Master 2 s'intéresse à la perception des changements du métier par les bergers et leurs familles. L'auteur a cherché à "décrire comment ils se représentent et transmettent leur culture pastorale au sein de la communauté socioprofes[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur ; Jean-Yves Blanchin, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2002Dans les Alpes du Sud, le terme de CABANES PASTORALES désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les bergers pendant les trois à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. [...]Mémoire, thèse, rapport de stage
En 2015, le Parc naturel régional du Verdon, la Chambre d’agriculture des Alpes-de-Haute-Provence et la Société du Canal de Provence s’associent à la Chaire AgroSYS pour initier le projet Regain, dont l’objectif est d’accompagner les agriculteur[...]Carte, atlas, plan
L. Jullien, Auteur | Association Départementale pour l'Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles (ADASEA) | 1993Cette expérimentation cartographique, a été menée en 1992, sur la région Provence-Alpes-Côte d'Azur par ACRES afin de tester les potentialités des Systèmes d'Information Géographique (SIG) pour la gestion du foncier rural et agricole. (extrait i[...]Catalogue, programme, agenda
Ce catalogue à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon a été réalisé par la CCI du Var en partenariat avec la CA et la Chambre de Métiers du Var. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdo[...]Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie du Var, Auteur ; Chambre d'agriculture du Var, Auteur ; Chambre des métiers du Var, Auteur | Chambre de Commerce et d'Industrie du Var | 2000Ce catalogue est à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdon a bénéficié du concours financier de la Communauté Européenne (FEDER) et du Conseil g[...]Catalogue, programme, agenda
Cette version du catalogue présente 25 producteurs, dans une démarche de mise à disposition d'un annuaire pour mettre en relation les restaurateurs avec les producteurs locaux. "L'objectif de cette opération est d'inciter les hôteliers, restaur[...]Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie des Alpes de Haute-Provence, Auteur ; Chambre d'agriculture des Alpes-de Haute-Provence, Auteur | Digne-les-Bains : Chambre de Commerce et d'Industrie | 2002Les compagnies consulaires du Var et des Alpes de Haute-Provence mènent une action de valorisation des produits agricoles et agro-alimentaires de la zone du Verdon.Livre imprimé, monographie
Nous partageons l’ordinaire de nos vies avec les animaux. Par choix, des chiens et des chats habitent nos maisons ; de fait, insectes, pigeons et rats résident en ville. Il serait aisé d’oublier ceux que nous mangeons, ceux dont nous revêtons [...]Charte, texte de loi, règlement, document contractuel
Depuis plusieurs dizaines d'années, la prise de conscience, en France, de l'importance des ressources génétiques s'est accompagnée d'une multiplication des actions destinées à les préserver et à les valoriser. Elles émanent d'acteurs variés et s[...]Charte, texte de loi, règlement, document contractuel
Livre imprimé, monographie
Pour apprendre les différences (si, si, il y en a) entre la chèvre et le bouc, comment se font, puis viennent les chevreaux et chevrettes, à quoi servent les pis, et le lait... Une leçon hilarante de sciences naturelle, d'éducation sexuelle, de [...]Livre imprimé, monographie
Grâce à sa taille modeste et à sa grande capacité d’adaptation, la chèvre peut aussi bien vivre en petit troupeau, dans le cadre d’un élevage familial, qu’en grand troupeau. Cet ouvrage aborde ainsi toutes les notions indispensables pour condui[...]Guide méthodologique, fiches
Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Enregistrement sonore
Rencontres artistique autours du cochon, en son et images.Mémoire, thèse, rapport de stage
"Le canton de Comps-sur-Artuby, dans le Haut-Var, territoire où l’élevage ovin est dominant doit faire face aux mêmes contraintes. Les éleveurs, tous en système très extensif, doivent posséder un troupeau de taille conséquent afin d’être en mesu[...]Guide méthodologique, fiches
CETE Méditerranée, Auteur | Direction départementale des territoires et de la mer du Var (DDTM du Var) | 2012Ce guide a pour ambition de rassembler la connaissance susceptible d'être mobilisée à l'échelle locale sur l'espace et l'activité agricole, de porter à connaissance des bases de données, des méthodes et outils de représentation et d'analyse.Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Livre imprimé, monographie
Pascal Thavaud, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2010Depuis plus de 25 ans, éleveurs, forestiers, pompiers et pastoralistes travaillent ensemble sur les coupures de combustible pour améliorer leur efficacité et diminuer les coûts d’entretien notamment grâce au pâturage. Après une phase expérim[...]Périodique : Périodique, lettre d'info
Institut national de la recherche agronomique (INRA), Auteur | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)La revue éditée par la Mission Environnement et Société de l'Inra permet aux scientifiques de partager et de construire les débats actuels, de les situer par rapport aux interrogations sociales et politiques, enfin de faire connaître à un vaste [...]Périodique, lettre d'info
Parc naturel régional du Verdon (Domaine de Valx Maison du Parc, Moustiers-Ste-Marie, France), Auteur ; Emilie Porcher, Auteur ; Emmanuel Didier, Auteur ; Guillaume Lebaudy, Auteur ; Théo Longo, Auteur ; Chloé Blanke, Auteur ; Armonie Brémond, Auteur ; Euria Tabita, Auteur ; Morgane Dauban, Auteur ; Caroline Luzi, Auteur ; Catherine Leroy, Auteur | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon | courrier scientifique, ISSN 2109-327X | 2015En 2006, le Parc naturel régional du Verdon éditait le 1er numéro du Courrier scientifique avec la volonté de permettre la découverte des patrimoines du Verdon et de mieux comprendre leur richesse et leur fragilité. La collection s’est étoffée[...]Livre imprimé, monographie
Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur | Gap : Yves Michel | Société civile (Gap), ISSN 1957-9209 | impr. 2012À quoi sert un agriculteur aujourd’hui ? A-t-il pour vocation d’assurer, par tous les moyens possibles, l’alimentation de la Nation ? Doit-il devenir un « aménageur paysager » comme le souhaiterait la Politique agricole commune édictée à Bruxell[...]Livre imprimé, monographie
Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur ; Julia de Caffarelli, Collaborateur ; Vincent Daniel, Collaborateur ; Mylène Thou, Collaborateur | Dijon : Éducagri éditions | Références (Dijon), ISSN 1629-7474 | DL 2014Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Après une présentation du [...]Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Virginie Chabrol, Auteur ; Anne Cros Le Lagadec, Directeur de publication | Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse | 2010Plus de cent-vingt fermes jalonnent le Parc et la plupart possèdent une histoire longue de plusieurs siècles. Qu'elles soient toujours les sièges d'exploitations agricoles ou qu'elles abritent aujourd'hui de nouvelles activités, ces fermes const[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
verdons, 47 - Juillet 2015 - Et demain ?
2015S’interroger sur notre futur, c’est d’abord découvrir les mythologies du passé local, avec les ingénieurs varois captant le Verdon en 1802, avec l’écrivain Gaston Cauvin entrevoyant la désertification en 1960 ou avec les élus et les administrati[...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
ingénéries, Hors série - Numéro spécial 1998 - Développement dans les espaces à faibles densité
1998Ce numéro spécial est consacré aux communications du colloque "Le développement dans les espaces à faible densité" qui a lieu le 29 avril 1998 à Clermont-Ferrand. Ce colloque constituait le quatrième thème des Premières journées internationales [...]Mémoire, thèse, rapport de stage
Ce document tente de répondre à la question suivante : quel potentiel de développement pour quel projet de territoire pour le Verdon ?