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Documents disponibles dans cette catégorie (139)
Mémoire, thèse, rapport de stage
Catalogue, programme, agenda
Livre imprimé, monographie
Bordeaux Sciences agro, Auteur | Bordeaux : Synthèse agricole | Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 | 2003L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la con[...]Livre imprimé, monographie
Laurence Amand, Auteur ; Nathalie Langlois, Auteur | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 | DL 2009, cop. 2004Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissa[...]Brochure, plaquette, dépliant, livret
Didier Lorioux, Directeur de publication | Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM)"Dans cette publication issue d'une étude de terrain, les CIVAM souhaitent montrer aux acteurs du développement agricole et rural, aussi bien organismes professionnels, associations et élus, que nos espace de moyenne montagne sont vivants, riche[...]Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Livre imprimé, monographie
Régis Ambroise, Auteur ; MAAPAR / DERF, Auteur ; Damien Hubert, Auteur | Ministère de l'Agriculture de l'alimentation, de la pêche et des affaire rurales | 2002Ce document présente : - une démarche paysagère en s’appuyant sur l'expérience des plans ou chartes de paysage et en insistant sur la façon dont le monde l'agriculture et de la forêt peut s'intégrer dans ces démarches, les alimenter et s'en nou[...]Livre imprimé, monographie
François Warlop, Auteur ; Nathalie Corroyer, Auteur ; Alice Denis, Auteur ; Mathieu Conseil, Auteur ; Laetitia Fourrié, Auteur ; Guillaume Duha, Auteur ; Charles Buchmann, Auteur ; Aubin Lafon, Auteur ; Grégoire Servan, Auteur | SMART (agroforesterie maraîchère) | 2017Ce guide s'adresse à tout maraîcher ou porteur de projet souhaitant développer sur sa ferme un système de production légumière associé à une production fruitière complémentaire.Carte, atlas, plan
Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie Provence-Alpes-Côte d'Azur, Auteur | Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie Provence-Alpes-Côte d'Azur | 1990Cet atlas économique de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur offre une connaissance de la région sur divers sujets et thématiques telles que la population, les activités industrielles, le tourisme et le loisir.Brochure, plaquette, dépliant, livret
"Au début, il y avait la roue. Carrée! elle ne tournait pas très rond. Puis un jour, quelqu'un eu l'idée de lui arrondir les angles. Bien lui en prit. Car depuis, la roue tourne. Et le monde avec elle. En bien ou en mal? A chacun son idée. Mais [...]Livre imprimé, monographie
Philippe Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur ; Vinçent Prévost, Auteur | Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier | 2016L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Cet ouvrage présente une visi[...]Livre imprimé, monographie
Michel Guglielmi, Auteur ; Christophe David, Auteur | Paris : le Cavalier bleu éd. | Idées reçues. Grand angle, ISSN 1964-700X | 2011Le bio représente aujourd'hui à peine 2 % de la consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés ! L'agriculture biologique serait ainsi, pour les uns, le Graal des financie[...]Livre imprimé, monographie
Institut technique des céréales et des fourrages, Auteur ; Office national interprofessionnel des céréales, Auteur ; Philippe Braun, Directeur de publication ; Jean-Paul Hébrard, Directeur de publication | Paris : ITCF | cop. 1996le "naturel" c'est ce qu'attend clairement le consommateur le consommateur de cette fin de siècle, attentif plus que jamais à ce qu'il mange et avide d'authenticité. ce "naturel", c'est aussi un atout majeur pour les produits issus du blé dur.[.[...]Livre imprimé, monographie
Elie-Marcel Gaillard, Auteur ; Catherine Llaty, Auteur | Mane : Les Alpes de Lumière | Les Alpes de Lumière, ISSN 0181-4643 | 1997Le cycle des moissons et du dépiquage des céréales, en Haute-Provence et dans les Alpes du Sud : l’enjeu majeur du blé (du seigle, de l’orge…) dans la société paysanne haut-provençale avant la révolution des transports. De la faux aux moissonneu[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur ; Jean-Yves Blanchin, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2002Dans les Alpes du Sud, le terme de CABANES PASTORALES désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les bergers pendant les trois à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. [...]Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie du Var, Auteur ; Chambre d'agriculture du Var, Auteur ; Chambre des métiers du Var, Auteur | Chambre de Commerce et d'Industrie du Var | 2000Ce catalogue est à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdon a bénéficié du concours financier de la Communauté Européenne (FEDER) et du Conseil g[...]Catalogue, programme, agenda
Ce catalogue à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon a été réalisé par la CCI du Var en partenariat avec la CA et la Chambre de Métiers du Var. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdo[...]Catalogue, programme, agenda
Cette version du catalogue présente 25 producteurs, dans une démarche de mise à disposition d'un annuaire pour mettre en relation les restaurateurs avec les producteurs locaux. "L'objectif de cette opération est d'inciter les hôteliers, restaur[...]Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie des Alpes de Haute-Provence, Auteur ; Chambre d'agriculture des Alpes-de Haute-Provence, Auteur | Digne-les-Bains : Chambre de Commerce et d'Industrie | 2002Les compagnies consulaires du Var et des Alpes de Haute-Provence mènent une action de valorisation des produits agricoles et agro-alimentaires de la zone du Verdon.Charte, texte de loi, règlement, document contractuel
Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]Guide méthodologique, fiches
CETE Méditerranée, Auteur | Direction départementale des territoires et de la mer du Var (DDTM du Var) | 2012Ce guide a pour ambition de rassembler la connaissance susceptible d'être mobilisée à l'échelle locale sur l'espace et l'activité agricole, de porter à connaissance des bases de données, des méthodes et outils de représentation et d'analyse.Périodique : Périodique, lettre d'info
Institut national de la recherche agronomique (INRA), Auteur | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)La revue éditée par la Mission Environnement et Société de l'Inra permet aux scientifiques de partager et de construire les débats actuels, de les situer par rapport aux interrogations sociales et politiques, enfin de faire connaître à un vaste [...]Livre imprimé, monographie
Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur | Gap : Yves Michel | Société civile (Gap), ISSN 1957-9209 | impr. 2012À quoi sert un agriculteur aujourd’hui ? A-t-il pour vocation d’assurer, par tous les moyens possibles, l’alimentation de la Nation ? Doit-il devenir un « aménageur paysager » comme le souhaiterait la Politique agricole commune édictée à Bruxell[...]Livre imprimé, monographie
Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur ; Julia de Caffarelli, Collaborateur ; Vincent Daniel, Collaborateur ; Mylène Thou, Collaborateur | Dijon : Éducagri éditions | Références (Dijon), ISSN 1629-7474 | DL 2014Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Après une présentation du [...]Mémoire, thèse, rapport de stage
Mémoire, thèse, rapport de stage
Ce document tente de répondre à la question suivante : quel potentiel de développement pour quel projet de territoire pour le Verdon ?Étude, inventaire, rapport
Livre imprimé, monographie
Provence-Alpes-Côte d'Azur, Service régional de l'inventaire général du patrimoine culturel, Auteur ; Géraud Buffa, Auteur ; Françoise Baussan, Photographe ; Marc Heller, Photographe ; Frédéric Pauvarel, Photographe ; Sarah Bossy, Illustrateur | Lyon : Éditions Lieux dits | Parcours du patrimoine, ISSN 1956-0346 | DL 2015Cet ouvrage retrace un épisode singulier de l’histoire provençale. À partir de la fin du 19e siècle, l’essence de lavande connaît un véritable engouement. Pour faire face à la demande des parfumeurs grassois, toute la Haute-Provence se lance dan[...]Étude, inventaire, rapport
Étude historique et d'archives sur : - l'évolution des domaines depuis le XVIè siècle - le bâti et son évolution depuis l'implantation des domaines - la mise en rapport de ces éléments avec l'économie villageoise Étude commanditée par le [...]Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 17 - autone 2002 - Economie de montagne
2017Livre imprimé, monographie
Jean-Charles Allain, Auteur | Dijon : CRDP Bourgogne | Au quotidien, ISSN 1770-3026 [s | DL 2011, cop. 2011Éducation au développement durable au quotidien accompagne le mouvement de généralisation de l'EDD et apporte des réponses concrètes aux enseignants du primaire en leur fournissant des repères scientifiques, didactiques et pédagogiques. Articula[...]Périodique : Périodique, lettre d'info
Ce bulletin technico-économique trimestriel de la filière des plantes à parfum et aromatiques méditerranéennes rassemble différents contenus tels que les dernières nouvelles des marchés, des résultats de programmes d’expérimentation, des conseil[...]Étude, inventaire, rapport
Étude, inventaire, rapport
Centre de Recherche et de Diffusion sur l'Economie des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales, Auteur | Office National Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (ONIPPAM) | 1994Étude réalisée pour l'ONIPPAM sur la production d'essence de lavande dans la zone traditionnelle de culture.Étude, inventaire, rapport
Société du canal de Provence - SCP, Auteur | Société du Canal de Provence et d'Aménagement de la Région Provençale (SCP) | 1976Étude des priorités et des modalités d'aide à l'irrigation.Étude, inventaire, rapport
Claire Fay de Lestrac, Auteur ; Gaston Guyon, Auteur | Chambre d'Agriculture Provence-Alpes-Côte d'Azur | 1991Cette étude est articulée en deux parties : - Dans un premier temps, à partie d'éléments bibliographiques, elle procède à une mise en perspective du tourisme rural et de l'agritourisme en France - Dans un deuxième temps, elle décrit l'agritour[...]Livre imprimé, monographie
Jérôme Labreuche, Auteur ; François Laurent, Auteur ; Jean Roger-Estrade, Auteur | Versailles : Éditions Quae | 2014Les impacts des différentes modalités de travail du sol (labour, semis direct) sur l’environnement et les états du sol, sur la biodiversité ou sur le climat font l’objet de débats parfois passionnés mais souvent trop peu instruits sur les plans [...]