| Titre : | Afterres 2050 : Un scénario soutenable pour l'agriculture et l'utilisation des terres en France à l'horizon 2050 |
| Type de document : | Brochure, plaquette, dépliant, livret |
| Editeur : | Toulouse : Solagro, 2014 |
| Format : | 60 p. / ill. coul. / 29,5 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 7.DEV_5410. (Agriculture durable et alimentation > Gestion de l’espace > Agro-écologie > Généralités, évolution des pratiques et préservation des ressources) |
| Catégories : | |
| Tags : | bilan ; fertilité ; sols ; agrosystème ; régime alimentaire |
| Résumé : |
"Présentation du scénario Afterres20250, un travail original et inédit.
Original dans le sens où Afterres2050 propose une approche transversale et systémique des problématiques majeures : nourrir une population croissante, stabiliser le climat, sortir de notre dépendance aux énergies non renouvelables, enrayer la chute de la biodiversité, préserver la santé de toutes et tous en restaurant la qualité de notre environnement. Inédit dans le sens où un tel travail n'avait pas encore été mené, à savoir l'appréhension des interactions entre les différents secteurs concernés sur la base de données physiques robustes, connues et vérifiables. Les hypothèses et les trajectoires proposées ont été jugées crédibles tant par les scientifiques partenaires que par des acteurs de terrain au premier rang desquels figurent des agriculteurs. Elles invitent à modifier nos régimes alimentaires, à déployer massivement l'agro-écologie, à développer une politique énergétique sobre, efficace, forte en énergies renouvelables, autant de sujets à l'agenda de l'année 2015. La déclinaison régionale du scénario est en cours avec les acteurs de quatre régions françaises partenaires. Elle permet d'appréhender de façon plus concrète la faisabilité et les questions posées par les évolutions proposées. Une restitution publique des résultats de ce travail est prévue à l'automne 2015, vous y serez bien évidemment conviés. Dans cette attente, nous restons à l'écoute de vos retours, questions, propositions... et vous prions d'agréer l'expression de nos meilleures salutations." (Présentation éditeur) |
| Note de contenu : |
Préface
Avant-propos Démarche, principes Les étapes du projet - Genèse - Mise en discussion - Seconde étape : déclinaison régionale et approche socio-économique - Troisième étape : propositions d’actions Principes et valeurs - Raisonner la consommation - Mobiliser des pratiques et techniques maîtrisées - Privilégier des voies sans regret - Développer une approche holistique - Imaginer un projet ambitieux Les enjeux d’Afterres2050 - Mieux nourrir une population croissante - Nourrir le monde - Produire du carbone renouvelable pour l’énergie et les matériaux - Lutter contre l’artificialisation des terres agricoles - Reconquérir la qualité de nos ressources en eau - Préserver la biodiversité et restaurer les écosystèmes - Faire du maintien de la fertilité des sols le pivot de la durabilité des systèmes agricoles - Prendre en compte l’ensemble de la chaîne alimentaire dans la lutte contre le changement climatique - Adapter les agrosystèmes et la forêt aux changements climatiques - Faire vivre une agriculture et des territoires ruraux dynamiques La construction du scénario Afterres2050 le modèle MoSUT - Étape 1 : Alimentation humaine - Étape 2 : Bilan d’approvisionnement par denrée agricole - Étape 3 : Systèmes de cultures - Étape 4 : Systèmes d’élevage - Étape 5 : Calcul des surfaces agricoles - Étape 6 : L’utilisation des sols - Étape 7 : L’impact climatique et environnemental Gaz à effet de serre et stock de carbone Bilan d’azote Indicateurs environnementaux - Étape 8 : Usages non alimentaires de la biomasse Hypothèses et résultats L’alimentation humaine - Manger mieux et un peu moins - Gaspiller moins, recycler plus - Trouver un nouvel équilibre entre protéines animales et végétales - Réduire le calcium apporté par les produits laitiers - L’assiette Afterres2050 - Une évolution alimentaire, sans rupture Importations, exportations - Afterres2050 et les scénarios mondiaux - Les hypothèses adoptées dans Afterres2050 Les cultures - Quels systèmes agricoles dans Afterres2050 ? - Mixité des productions et allongement des rotations - Introduction massive de légumineuses et maîtrise de la fertilisation - Approche holistique des agrosystèmes : potentialiser les facteurs de production biologique et la fertilité des sols - A quoi ressemble une parcelle compatible Afterres2050 ? - La scénarisation des rendements Les élevages - Intensif, extensif ? Monogastriques, ruminants ? Herbe ou grains ? - Porcs et volailles - Ruminants - Ovins, caprins Utilisation des terres - Les productions végétales agricoles - Les surfaces agricoles - De nouveaux systèmes agropastoraux - De nouvelles affectations à imaginer - Les surfaces non agricoles La forêt - La forêt française en quelques chiffres - Les prélèvements actuels - Les prélèvements futurs, avec une sylviculture productive et écologique Energie et valorisations non alimentaires de la biomasse - Produire des bioénergies avec la biomasse agricole et forestière - Le biogaz - Le bois Evaluation environnementale - Les intrants - Les émissions de gaz à effet de serre - La qualité de l’air - Des agrosystèmes plus résistants au changement climatique Synthèse - Synthèse des principaux résultats - Du scénario au modèle Afterres2050 : la transition - Suites et perspectives |
| Public(s) concerné(s) : | Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs/Elus |
| En ligne : | http://www.solagro.org/site/pages/393.html |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 949 | 7.DEV_5410. AFT | Livret, brochure, catalogue | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
 Afterres2050 Un scénario soutenable pour l'agriculture et l'utilisation des terres en France à l'horizon 2050 URL |
