Titre : | Le plateau de Valensole : étude du développement d'une petite région rurale en mutation : Entre Durance, Asse et Verdon... |
Type de document : | Étude, inventaire, rapport |
Editeur : | Centre National d’Etudes Agronomiques des Régions Chaudes (CNEARC), 1991 |
Format : | 275 p. + annexes XXXVIII p. / couv. ill. coul.; ill. / 29,5 cm |
Note générale : | Bibliographie |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 7.DEV_50. (Agriculture durable et alimentation > Développement rural, agronomie, généralités ) |
Catégories : | |
Tags : | activité économique ; perspective ; évolution ; pluriactivité ; Valensole |
Note de contenu : |
PREMIÈRE PARTIE : Les données de base pour une connaissance générale du plateau de Valensole
I. Présentation d'un ensemble original 1. Au cœur de la région Provence-Alpes-Côté-d'Azur, une position médiane pour une unité morphologique unique 2. Une structure tabulaire facilement reconnaissable au sein d'une région tectonisée 3. Une climatologie à tendance nettement méditerranéenne, dans une région présentant une palette de climats très étendue 4. Une population rurale, qui se maintient voire se développe, dans une région très marquée par l'urbanisation côtière et la désertification de l'intérieur des terres 5. Un sous-ensemble dont la vocation agricole est remise en cause, dans une région aux potentialités économiques contrastées II. A l'échelle du plateau, de forts contrastes à identifier 1. D'un point de vue écologique 2. D'un point de vue des exploitations agricoles III. Les facteurs qui lient les différents sous-systèmes du plateau 1. Une histoire commune 2. Les relations, échanges et transferts réalisés sur le plateau DEUXIÈME PARTIE : Les dossiers communaux > La commune d'Allemagne en Provence Introduction I. L'agriculture dans la commune II. Les atouts de l'agriculture III. Les difficultés IV. Autres activités économiques et vie communale V. Problématiques et perspectives d'avenir > La commune de Brunet Introduction I. Évolution historique II. Discussion III. Problématiques et perspectives d'avenir > La commune d'Esparron de Verdon (...) > La commune de Gréoux les Bains Introduction I. L'agriculture dans la commune II. Autres activités économiques et vie communale III. Problématiques et perspectives d'avenir IV. Agriculture, tourisme et thermalisme : rôle et relations > La commune de Montagnac-Montpezat Introduction I. L'agriculture dans la commune II. Autres activités économiques et vie communale III. Problématiques et perspectives d'avenir > La commune de Moustiers Sainte Marie (...) > La commune de Puimoisson (...) > La commune de Quinson (...) > La commune de Riez (...) > La commune de Roumoules (...) > La commune de Ste Croix de Verdon (...) > La commune de Saint Julien d'Asse (...) > La commune de Saint Jurs (...) > La commune de Saint Martin de Brômes (...) > La commune de Valensole (...) > La commune de Vinon sur Verdon (...) TROISIÈME PARTIE : Les dossiers thématiques > La filière Lavandin Introduction I. Caractéristiques de la production d'essence de Lavandin II. La production de lavandin sur le plateau de Valensole III. Le marché du Lavandin IV. Les efforts de régulation du marché à travers l'ONIPPAM V. Les perspectives d'avenir > Plateau de Valensole : Analyse du système de production céréales/Lavandin Introduction I. La structure des exploitations et les pourcentages céréales-lavandin II. Localisation des exploitations et pourcentage de céréales et de lavandin III. Facteurs influant sur le choix des surfaces de céréales et de lavandin au sein des exploitations Conclusion Annexe > Étude de la filière ovine à partir de la région du plateau de Valensole Introduction I. La production ovine sur le plateau II. La filière III. Perspectives Conclusion > La gestion de l'eau I. Les hypothèses de travail II. Présentation de la méthode III. Présentation des résultats IV. Diverses questions Conclusion > La gestion de la forêt Préface I. Définition du sujet et des hypothèse de travail II. Méthodologie Introduction I. Histoire humaine de la forêt II. Comment entretenir la forêt III. L'exploitation de la forêt Conclusion > La gestion des forêts communales et privées sur le plateau de Valensole. Étude de cas : la forêt de Quinson Introduction I. Gestion de la forêt II. Activités annexes sur la forêt de Quinson Conclusions générales > La pluriactivité des ménages Introduction I. La méthodologie II. L'analyse Conclusion > La diversification des activités Introduction I. Méthodologie II. Les résultats Conclusion > L'évolution des charges de structure des exploitations Introduction I. Historique II. Synthèse de l'enquête relative aux charges de structures sur le plateau de Valensole Conclusion Bibliographie Annexes |
Public(s) concerné(s) : | Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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854 | 7.DEV_50. PLA | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Bureau Patrimoine Naturel | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |