| Titre : | Valorisation économique des espèces domestiques rustiques élevées dans des espaces naturels d'intérêt écologiques, floristique ou faunistique |
| Auteurs : | Karine Véron, Auteur |
| Type de document : | Mémoire, thèse, rapport de stage |
| Editeur : | Institut national agronomique Paris-Grignon, 1996 |
| Autre Editeur : | Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France |
| Format : | 59 p. + XXIV p. (annexes) / 29,5 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 7.DEV_5620. (Agriculture durable et alimentation > Circuit agroalimentaire, commercialisation, distribution > Valorisation > Généralités) |
| Catégories : | |
| Note de contenu : |
Introduction
I. Le phénomène de déprise agricole; ses origines et ses conséquences sur le territoire 1. Définition de la notion de déprise agricole 2. Les causes de la déprise agricole à travers le temps 3. Les conséquences de la déprise agricole et de l'enfrichement sur le patrimoine naturel II. Les moyens de lutte contre la déprise agricole 1. La préservation des espaces sensibles : une reconnaissance institutionnelle et un droit à la protection 2. Les mesures d'incitation financière à la protection de l'environnement 3. La gestion des espaces par le pâturage extensif III. Les caractéristiques des sites enquêtés 1. Présentation de l'enquête 2. Résultats d'enquête : répartition régionale des sites enquêtés 3. Résultats d'enquête : quels sont les acteurs de la gestion par le pastoralisme sous contraintes écologiques? 4. Résultats d'enquête : quelles espèces et races sont utilisées? 5. Résultats d'enquête : nature des milieux entretenus par un pâturage sous contraintes écologiques IV. La valorisation des produits des élevages extensifs menés sur des espaces naturels à préserver 1. Le cas des élevages d'espèces bovines 2. Le cas des élevages d'espèces équines 3. Le cas des espèces ovines Conclusion |
| Public(s) concerné(s) : | Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 783 | 7.DEV_5620. VER | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |
