| Titre : | Cabanes pastorales d'alpages dans les Alpes du Sud |
| Auteurs : | Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur ; Jean-Yves Blanchin, Auteur |
| Type de document : | Livre imprimé, monographie |
| Editeur : | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM), 2002 |
| Autre Editeur : | Institut de l'Elevage (IE) |
| Collection : | Techniques pastorales |
| Format : | 129 p. / ill., couv. ill.; dessins / 21 cm |
| Note générale : | Préface par Francis Solda. |
| Index. décimale : | 7.DEV_5546. (Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Élevage > Pastoralisme ) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Dans les Alpes du Sud, le terme de CABANES PASTORALES désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les bergers pendant les trois à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage.
La transhumance et l’utilisation des alpages n’ont rien perdu de leur vitalité : chaque été, près d’un millier d’alpages sont occupés par les troupeaux ovins et bovins, pour leur très grande majorité sous la garde d’un berger qui réside en permanence sur l’alpage. Pour accompagner cette modernité du pastoralisme montagnard, il importe d’accorder une attention toute particulière aux cabanes d’alpages : elles déterminent pour l’essentiel les conditions de vie et de travail des bergers, comme les possibilités d’organisation et de gestion du pâturage. Combien de cabanes sont-elles nécessaires sur l’alpage ? Où faut-il les implanter précisément ? Comment concevoir aujourd’hui la cabane et ses annexes ? Quels types de construction sont-ils possibles ? Comment traiter l’intégration paysagère ? Quelles sont les contraintes particulières d’un chantier en haute montagne ? Quels matériaux utiliser ? Comment envisager l’alimentation en eau et en énergie ? Est-il opportun de rénover une cabane existante ? Quelles sont les procédures de permis de construire appliquées ? Autant de question auxquelles le CERPAM et l’Institut de l’Élevage se sont attachés à répondre ensemble dans le présent ouvrage, en valorisant leurs références et celles des professionnels de différents corps de métiers : bergers, entreprises de construction, services techniques des administrations, fabricants et diffuseurs d’équipements etc. (quatrième de couv.) |
| Note de contenu : |
Préface
Introduction Le nombre et l'emplacement des cabanes dans l'alpage > Caractéristiques de l'alpage et nombre de cabanes nécessaires > Localisation des cabanes et conduite du pâturage La cabane élément du paysage en haute montagne > Le paysage cadre de vie revendiqué et support de projet dans les alpages > Le patrimoine culturel et les éléments > Architecturaux traditionnels des cabanes d'alpages > Observer un lieu, c'est d'abord comprendre > Le pays, la montagne, auxquels il appartient > Savoir observer les composant du paysage > Qualité architecturale et paysage Le programme de construction d'une cabane > Cabane principale et logement du berger > Cabane secondaire et logement du berger > Hébergement des animaux et locaux annexes > Équipements extérieurs Les conditions générales de réalisation des travaux > Les contraintes techniques liées à l'altitude > Les règles de l'art et les responsabilités en matière de construction > La mise en œuvre Les matériaux et leur mise en œuvre pour les cabanes d'alpages > Drainage et fondation > Les murs > Les cloisons > Le dallage du sol ou plancher > La charpente et la couverture > L'isolation thermique > Menuiserie > Le bois L'alimentation en eau et en énergie, le traitement des eaux usées > L'alimentation en eau > L'alimentation en énergie électrique > Le gaz > Les eaux usées et leur traitement La rénovation et la restauration de cabanes existantes > Observer la cabane > S'assurer réglementairement que la cabane peut être restaurée > Établir un relevé de la cabane > Prendre en compte le programme de construction de la cabane > Respecter le bâti existant Les coûts et conditions d'achat > Un projet, un coût > Estimation à l'aide d'exemples > Deux exemples de coûts d'héliportage > Les conditions d'achat Une cabane en projet dans les Hautes-Alpes > Description de l'alpage > Choix de l'emplacement de la cabane par rapport à l'alpage > Le programme de la cabane Les procédures de permis de construire > Projet inférieur à 20m² de surface hors-d’œuvre brute > Projet supérieur à 20m² de surface hors-d’œuvre brute Annexes > Lexique des principaux termes utilisés dans cet ouvrage > Abréviations et sigles > Éléments de bibliographie > Loi montagne > Zones exposées aux risques naturels prévisibles > Sites classés et inscrits > Permis de construire > Volet paysager du permis de construire > Déclaration d'ouverture de chantier > Certificat de conformité > Hébergement des travailleurs agricoles Remerciements Financeurs |
| Public(s) concerné(s) : | Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 766 | 7.DEV_5546. NIE | Livre | Parc naturel régional du Verdon - Bureau Agriculture | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |
