| Titre : | Perceptions et attentes des agriculteurs du Parc naturel régional du Verdon sur la mise en valeur de l'identité des produits agricoles : Etude approfondie sur quatre productions : le blé dur, les amandes, les pommes de terre et les ovins [Etude socio économique]] |
| Auteurs : | Anne-Laure Lamy, Auteur ; Grégory Bouchet, Auteur ; Stéphane Cadoux, Auteur ; Olivier Floquet, Auteur |
| Type de document : | Mémoire, thèse, rapport de stage |
| Editeur : | Lyon : Institut Supérieur d'Agriculture Rhône-Alpes (ISARA), 2003 |
| Autre Editeur : | Moustiers-Sainte-Marie : Parc naturel régional du Verdon |
| Format : | 56 p. + 14 Annexes / 29,5 cm |
| Note générale : | Glossaire des abréviations; Bibliographie |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 7.DEV_550. (Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Divers ) |
| Catégories : | |
| Tags : | amande ; pomme de terre ; état des lieux ; enquête ; blé dur ; préconisations ; qualités |
| Note de contenu : |
Introduction
I. Présentation générale 11. Notre commanditaire : le Parc naturel régional du Verdon 12. La demande et son contexte 13. Méthode d'investigation II. Étude approfondie des quatre filières 21. Filière blé dur 22. L'amande, production historique du plateau de Valensole 23. Filière pomme de terre 24. Filière ovine III. Rôle du Parc 31. Un Parc perçu comme touristique et dont la communication est insuffisante 32. Thèmes à traiter en priorité 33. Thème secondaire : l'intervention du Parc dans une différenciation par un marquage 34. Conclusion : Les grandes lignes que le Parc doit développer IV. État des lieux général de toutes les filières 41. La filière blé dur 42. La filière amande 43. La filière pomme de terre 44. La filière ovine Bibliographie Annexes |
| Public(s) concerné(s) : | Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 751 | 7.DEV_550. LAM | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |
