Titre : | Résonances élevage, Numéro 4 - Octobre 2011 - La Brousse du Rove vers son AOP... |
Type de document : | Bulletin : Périodique, lettre d'info |
Paru le : | 01/10/2011 |
Année de publication : | 2011 |
Format : | 50 p. / couv. ill. coul.; ill. coul. / 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 7.DEV_550. (Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Divers ) |
Catégories : | |
Note de contenu : |
DOSSIER - PRODUITS DE QUALITÉ
L'AOC Banon en recherche d'un second souffle La Brousse du Rove vers son AOP Pâtur'Alp : Une marque collective pour la viande bovine des Alpes du Sud! L'Agneau de Sisteron à la côte! La filière porc Montagne ÉCONOMIE Coûts de production, différentes façons de les maîtriser La Ferme équestre : Un label pour se faire connaître Filière laitière Bovine Quelle suite à l'étude prospective? Producteurs de lait en zone de montagne OP et coops céréalières : un pas vers la contractualisation Bassin laitier "une nouvelle structuration de la filière" FORMATION Actilait Carmejane un outil technique spécialisé RÉGLEMENTATION Réglementation Fromagère Fermière Les Brèves Notification des mouvements ovins et caprins EXPÉRIMENTATION Un ferment indigène pour les fromages à pâte pressée TECHNIQUE La génétique porcine au service de la qualité Doubler sa productivité le cas du Booroola ÉVÉNEMENT-ACTUS L'héliportage L'Agneau des Alpes du Sud et le Mérinos ont fusionnés "Bergers du Soleil" une coopérative ambitieuse AGRICULTURE BIO La production bio de porcs quelles sont les règles? Les prairies multi-espèces PATRIMOINE La Routo EST PARU Plaquettes races / Réactualisation cas types caprins |
Public(s) concerné(s) : | Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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947 | 7.DEV_550. BOU | Revue, journal, périodique | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |