Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 7.DEV_5620. (7)
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Guide méthodologique, fiches
Ce guide s’adresse aux acteurs de la restauration collective. Il intéressera aussi toutes les entreprises souhaitant diversifier leurs marchés vers la restauration hors foyer, en les éclairant sur les contraintes spécifiques de ce secteur d’act[...]![]()
Brochure, plaquette, dépliant, livret
"Revitaliser les zones rurales des Régions du Sud de l'Europe relève d'un enjeu politique majeur. (...) Il s'agit essentiellement de valoriser, localement, des matières premières agricoles de qualité vérifiée en produits agroalimentaires de qual[...]![]()
Étude, inventaire, rapport
Jean-Philippe Jamot, Auteur ; Emmanuel Lemaitre, Auteur | Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA) de Carmejane | 1994Cette étude a pour but d'envisager des futures pistes de valorisation des produits agro-alimentaires du Verdon.![]()
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Claudine Durbiano, Directeur de publication ; Philippe Moustier, Directeur de publication | Campagnes et terroirs de Provence et des Alpes du sud | 2007![]()
Mémoire, thèse, rapport de stage
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Mémoire, thèse, rapport de stage
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Bulletin : Périodique, lettre d'info
Leader + Magazine, 3 - 2005 - La valorisation des produits locaux
2015