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Bulletin : Périodique, lettre d'info
Le courrier de l'environnement de l'INRA, 47 - octobre 2002
Daniel Piquet, Auteur ; Denys Leclercy, Auteur ; Jean-Pierre Deffontaines, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur ; Patrick Legrand, Auteur ; Eleftheria Vounouki, Auteur ; Lucien Maman, Auteur ; Adeline Sieurin, Auteur ; Alexandra Langlais, Auteur ; Hélène Mousset, Auteur ; Jean-Marie Nolot, Auteur ; Nasrine Fagigh, Auteur ; Frédéric Suffert, Auteur ; Geneviève Delbos, Auteur ; Hubert Cochet, Auteur ; Sophie Devienne, Auteur | 2017
Enregistrement vidéo
témoignages d'agriculteurs L’agriculture et l’élevage, qui occupent une place prépondérante dans l’économie du Morvan, sont dépendants des conditions météorologiques. Face aux évolutions du climat, agriculteurs et éleveurs s'interrogent sur [...]
Enregistrement vidéo
Philippe Kimmerling, Metteur en scène, réalisateur ; Agnès Zerwetz, Metteur en scène, réalisateur ; Annie Breit, Metteur en scène, réalisateur ; Roger Foucher, Concepteur ; Dominique Massa, Compositeur | [Paris] : SCÉRÉN-CNDP prod., éd., distrib. | Collection En quête du monde, ISSN 1956-8290 | cop. 2007Support pour les activités scientifiques à l'école, ce DVD a été réalisé avec la participation de la Bergerie Nationale de Rambouillet où une grande part des images a été tournée. Il constitue un précieux outil d'apprentissage pour découvrir le [...]
Étude, inventaire, rapport
Marc Mallen, Auteur | 2001Étude qui a pour objectif de fournir du contenu sur les activités humaines passées du village et des environs à l'équipe muséographique de la future Maison de l'environnement à La Palud-sur-Verdon (NDLR : aujourd'hui, en 2016, année où est conçu[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Toulouse : Solagro 2014"Présentation du scénario Afterres20250, un travail original et inédit. Original dans le sens où Afterres2050 propose une approche transversale et systémique des problématiques majeures : nourrir une population croissante, stabiliser le climat[...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
Résonances élevage, Numéro 1 - L'agneau de Sisteron : Une demande qui explose
2010
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Confédération paysanne, Auteur ; FADEAR, Auteur ; Envie de paysans !, Auteur | Confédération paysanneL'agriculture paysanne est une approche de l'agriculture développée par les paysans de la Confédération paysanne et de la FADEAR pour permettre à des paysans nombreux de vivre de leur métier de façon durable et de produire pour nourrir leurs con[...]
Étude, inventaire, rapport
Chambre régionale d'agriculture PACA, Auteur | 1992Étude sur l'agriculture en Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, reprenant des éléments chiffrés par spécificités des départements, par les différentes filières de production origine de l'étude inconnue à l'exception d'une annotation manuscrit[...]
Livre imprimé, monographie
Magali Jouven, Directeur de publication ; Association française de pastoralisme, Rencontre nationale (2008; Montpellier), Éditeur scientifique | Die : Association française de pastoralisme | DL 2016L'agroécologie, on en parle beaucoup? mais qu'est-ce que c'est vraiment : discours politique, terme à la mode, réel virage pour l'agriculture ? En quoi ce concept peut-il s'appliquer au pastoralisme, et que pourrait-il apporter aux élevages agro[...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 48 - printemps 2010 - Ah, la vache !
2017
Mémoire, thèse, rapport de stage
Ce mémoire présente les résultats d'un diagnostic agraire mené dans le Haut Var.
Carte, atlas, plan
INTERBEV (Interprofession bétail & viande), Auteur ; Maison de la transhumance, Auteur ; CERPAM, Auteur ; Maison Régionale de l'Elevage (MRE), Auteur | INTERBEV (Interprofession bétail & viande)Ce ouvrage souhaite donner à tous les professionnels, élus, journalistes, enseignants qui le souhaitent, une clé de lecture complète et incluant les impacts positifs de l'élevage et de ses filières.
Livre imprimé, monographie
Jean-Maurice Mathias, Auteur ; Association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups ADSECA, Auteur | Prestance | 2018Le premier ouvrage de l'ADSECA (association des défenses des sites et de l'environnement de la commune d'Aups) par l'intermédiaire de Jean-Maurice Mathias et de son équipe de rédacteurs - enquêteurs qui ont largement puisé dans les archives et d[...]
Livre imprimé, monographie
Bulletin : Périodique, lettre d'info
l'Alpe, Numéro 56 - printemps 2012 - Au bon lait des alpages
2017
Livre imprimé, monographie
Nous partageons l’ordinaire de nos vies avec les animaux. Par choix, des chiens et des chats habitent nos maisons ; de fait, insectes, pigeons et rats résident en ville. Il serait aisé d’oublier ceux que nous mangeons, ceux dont nous revêtons [...]
Charte, texte de loi, règlement, document contractuel
Depuis plusieurs dizaines d'années, la prise de conscience, en France, de l'importance des ressources génétiques s'est accompagnée d'une multiplication des actions destinées à les préserver et à les valoriser. Elles émanent d'acteurs variés et s[...]
Livre imprimé, monographie
Thierry Niez, Auteur ; Bernard Nicolas, Illustrateur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | Techniques pastorales | 2001Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années les modèles se sont considérablement diversifiés à la faveur d’innovations successives ; leurs[...]
Enregistrement sonore
Rencontres artistique autours du cochon, en son et images.
Livre imprimé, monographie
Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur | Gap : Yves Michel | Société civile (Gap), ISSN 1957-9209 | impr. 2012À quoi sert un agriculteur aujourd’hui ? A-t-il pour vocation d’assurer, par tous les moyens possibles, l’alimentation de la Nation ? Doit-il devenir un « aménageur paysager » comme le souhaiterait la Politique agricole commune édictée à Bruxell[...]
Bulletin : Périodique, lettre d'info
ingénéries, Hors série - Numéro spécial 1998 - Développement dans les espaces à faibles densité
1998Ce numéro spécial est consacré aux communications du colloque "Le développement dans les espaces à faible densité" qui a lieu le 29 avril 1998 à Clermont-Ferrand. Ce colloque constituait le quatrième thème des Premières journées internationales [...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Eric Lions, Directeur de publication | Maison Régionale de l'Elevage (MRE) Provence-Alpes-Côte d'AzurÉtat des lieux et projet stratégique des filières d'élevage de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur pour la période 2014-2020
Livre imprimé, monographie
Jocelyne Porcher, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Partage du savoir, ISSN 1291-8385 | 2002Le contexte actuel de remise en cause des activités et des techniques d'élevage a conduit à l'émergence de fortes critiques des systèmes industriels. Ces critiques remettent en cause le sens du métier des éleveurs et des zootechniciens, ainsi qu[...]
Étude, inventaire, rapport
Dans le cadre du programme européen LEADER, les compagnies consulaires du Var et des Alpes de Haute-Provence ont mis en place une action intitulée "Aide à l'émergence de projets". Ce programme à pour objectif de faire émerger des projets de dév[...]
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Étude, inventaire, rapport
Étude, inventaire, rapport
" Dans cette étude nous allons tout d'abord réaliser un état des lieux de l'agriculture du plateau de Valensole en orientant notre propos vers les élevages et l’évolution des cultures. Il est en effet important de bien connaître les évolutions r[...]
Guide méthodologique, fiches
Livre imprimé, monographie
Estelle Rouquette, Auteur ; Alain Dervieux, Auteur ; Jean-Claude Duclos, Auteur ; Daniel Jacobi, Auteur ; Bernard Picon, Auteur | Parc naturel régional de Camargue | DL 2015Sur cette île formée par la rencontre du Rhône avec la Méditerranée, les transformations sont rapides et brutales. Au fil du temps, les hommes n'ont pu y travailler et y vivre sans agir sur le milieu. Au fil de l'eau, leurs interventions font qu[...]
Livre imprimé, monographie
Cet ouvrage complet présente une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. En treize chapitres, les filières animales françaises sont étudiées, des ruminants aux coquillages en passant par la v[...]
Livre imprimé, monographie
Dans les régions de montagne, et parfois de plaine, les friches gagnent du terrain, faute d'agriculteurs. Espaces généralement peu productifs, elles recèlent cependant de nombreuses ressources. On y cueille baies, légumes, aromates et salades sa[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Étude, inventaire, rapport
Sophie Bouju, Auteur | Antony : CEMAGREF - Centre national du machinisme agricole du génie rural des eaux et forêts | 1992Cette étude vise à dresser un état des lieux sur le massif de Montdenier aux plans socio-économique et gestion de l'espace, en préalable à toute action de développement local.
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Ce livret fait partie d'une collection destinée à mieux connaître les filières françaises : lait, viandes, céréales, fruits et légumes, produits de la mer, etc. et à faire découvrir aux élèves du primaire l'univers laitier caprin à travers la vi[...]
Étude, inventaire, rapport
Denis Hubert Brierre, Auteur ; Gilles Desjardins, Auteur | Centre d'études des techniques traditionnelles alimentaires | 1989
Livre imprimé, monographie
PRINTEMPS TROPICAL L’odeur des lourds pollens et de la sève rode Parmi les catalpas et les tamariniers : Des flamboyants mêlés à des frangipaniers Saignent sur le miroir des golfes d’émeraude [...]
Livre imprimé, monographie
Les vaches font du lait pour nourrir leur petits. Nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille. Comment se régaler des produits laitiers sans épuiser nos généreuses laitières ? (4e de couverture). Cet ouvrage décrit les transformat[...]
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Laurent Garde, Auteur | Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) | 2007Cet ouvrage est le fruit d’une action de recherche-développement menée pendant 4 ans par les structures pastorales rassemblées au sein de l’Unité Commune de Programme PASTORALISME MÉDITERRANÉEN : le CERPAM (Centre d’Étude et de Réalisations Past[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
GR CIVAM, Auteur ; Graine - Languedoc - Roussillon, Auteur ; Terre nourricière, Auteur ; La flaveur du monde, AuteurLa mallette pédagogique Enquêtes d’agriculture est née d’une volonté commune des agriculteurs, enseignants et animateurs de faire de la ferme, un support d’investigation pour les jeunes au-delà des seules visites et en complément des supports [...]
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Maguy Blanchart, Auteur ; Denis Meunier, Auteur ; Jean-François Ayats, Auteur ; Maxime Gotesman, Auteur | CIFARCompte-rendu du séminaire des 10 - 11 - 12 juin 1998 à la Bergerie Nationale de Rambouillet organisé par le Ministère de l'agriculture et de la pêche, de Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement, et la Bergerie Nationale de[...]
