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Mémoire, thèse, rapport de stage
La mise en place de circuits de distribution de proximité a pour but de réintégrer la fonction de distribution ans le travail des producteurs. A l'heure actuelle celle-ci est bien trop souvent noyée dans les réseaux de distribution en filière lo[...]
Livre imprimé, monographie
Nicolas Marko, Auteur ; Caroline Debroux, Auteur ; Guitty Pichard, Auteur ; Valérie Binder, Auteur ; Christèle Pecquet, Auteur | Vivea, Délégation Sud-Est | 2013Le présent document vient en complément de celui publié par VIVEA en mars 2013, intitulé "Accompagner les agriculteurs-trices par la formation sur les questions de stratégie d'entreprise".
Mémoire, thèse, rapport de stage
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Réseau des grands sites de France, Auteur ; Anne Vourc'h, Auteur ; Réseau des grands sites de France, Éditeur scientifique ; Puy-de-Dôme (Conseil général), Éditeur scientifique | Charnay-lès-Mâcon : Réseau des grands sites de France | Les Cahiers du Réseau des grands sites de France, ISSN 1961-9316 | 2008Créé en Novembre 2000, le Réseau des Grands Sites de France est une association loi 1901 qui regroupe les organismes locaux chargés de la gestion des Grands Sites. Ces sites ont tous en commun d'être à la recherche de fonctionnements novateurs, [...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Didier Lorioux, Directeur de publication | Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM)"Dans cette publication issue d'une étude de terrain, les CIVAM souhaitent montrer aux acteurs du développement agricole et rural, aussi bien organismes professionnels, associations et élus, que nos espace de moyenne montagne sont vivants, riche[...]
Livre imprimé, monographie
Magali Jouven, Directeur de publication ; Association française de pastoralisme, Rencontre nationale (2008; Montpellier), Éditeur scientifique | Die : Association française de pastoralisme | DL 2016L'agroécologie, on en parle beaucoup? mais qu'est-ce que c'est vraiment : discours politique, terme à la mode, réel virage pour l'agriculture ? En quoi ce concept peut-il s'appliquer au pastoralisme, et que pourrait-il apporter aux élevages agro[...]
Livre imprimé, monographie
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Catherine Gigleux, Auteur ; Alain Garcin, Auteur | Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2005L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruit[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Catalogue, programme, agenda
Ce catalogue à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon a été réalisé par la CCI du Var en partenariat avec la CA et la Chambre de Métiers du Var. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdo[...]
Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie du Var, Auteur ; Chambre d'agriculture du Var, Auteur ; Chambre des métiers du Var, Auteur | Chambre de Commerce et d'Industrie du Var | 2000Ce catalogue est à l'usage des restaurateurs du Haut-Var-Verdon. Cette action de valorisation des productions agricoles et agro-alimentaires du Haut-Var-Verdon a bénéficié du concours financier de la Communauté Européenne (FEDER) et du Conseil g[...]
Catalogue, programme, agenda
Cette version du catalogue présente 25 producteurs, dans une démarche de mise à disposition d'un annuaire pour mettre en relation les restaurateurs avec les producteurs locaux. "L'objectif de cette opération est d'inciter les hôteliers, restaur[...]
Catalogue, programme, agenda
Chambre de commerce et d'industrie des Alpes de Haute-Provence, Auteur ; Chambre d'agriculture des Alpes-de Haute-Provence, Auteur | Digne-les-Bains : Chambre de Commerce et d'Industrie | 2002Les compagnies consulaires du Var et des Alpes de Haute-Provence mènent une action de valorisation des produits agricoles et agro-alimentaires de la zone du Verdon.
Étude, inventaire, rapport
comité d'étude et de liaison des associations à vocation agricole et rurale (CELAVAR), Auteur | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2009-2010Ce document présente une synthèse des travaux réalisés dans le cadre du projet sur les circuits courts.
Étude, inventaire, rapport
Fédération des parcs naturels régionaux de France, Auteur ; FRCIVAM (Bretagne), Auteur | Mairie conseils | 2012Ce document offre un panel d'expériences de collectivités territoriales et d'intercommunalités concernant la restauration bio.
Mémoire, thèse, rapport de stage
"[ce] travail de stage aura permis au PNRV de se faire une idée du potentiel de valorisation de la ressource fruitière sur le territoire. Elle aura confirmé que le Verdon abrite une grande diversité de variétés fruitières. Mais celle-ci semble p[...]
Livre imprimé, monographie
Livre imprimé, monographie
Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur | Gap : Yves Michel | Société civile (Gap), ISSN 1957-9209 | impr. 2012À quoi sert un agriculteur aujourd’hui ? A-t-il pour vocation d’assurer, par tous les moyens possibles, l’alimentation de la Nation ? Doit-il devenir un « aménageur paysager » comme le souhaiterait la Politique agricole commune édictée à Bruxell[...]
Étude, inventaire, rapport
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Un producteur sur 5 dans l'Hexagone vend en circuit court, selon les récentes données du Ministère de l'agriculture. Sur certains territoires, en Corse et en Outre Mer notamment, les circuits courts mobilisent encore davantage, jusqu'à 2 agricul[...]
Étude, inventaire, rapport
Stephane Adam, Auteur ; Emmanuèle Leblanc, Auteur ; Philippe Moutet, Auteur | Parc naturel régional de Brière | 2008Ce séminaire conclu un travail engagé depuis deux ans au sein du réseau des Parcs. Il se veut un lieu de restitution et d'échanges sur l'ambition que les Parcs peuvent désormais nourrir dans leurs pratiques de circuits courts. Il permet aussi de[...]
Mémoire, thèse, rapport de stage
Ce document tente de répondre à la question suivante : quel potentiel de développement pour quel projet de territoire pour le Verdon ?
Mémoire, thèse, rapport de stage
Étude, inventaire, rapport
Rapport dont l'objectif était de : - repérer, dans les documents d'archives, les données essentielles à la compréhension de l'histoire de l'économie truffière dans les 7 communes membres de l'association - analyser sommairement les documents [...]
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Fédération des parcs naturels régionaux de France, Auteur | Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France | 2000Les Journées nationales, traditionnel moment d'échanges et de réflexion sur les thèmes qui mobilisent les Parcs et leur Fédération, se sont déroulées dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, mettant en exergue le rôle des Parcs à l'[...]
Guide méthodologique, fiches
Ce guide s’adresse aux acteurs de la restauration collective. Il intéressera aussi toutes les entreprises souhaitant diversifier leurs marchés vers la restauration hors foyer, en les éclairant sur les contraintes spécifiques de ce secteur d’act[...]
Étude, inventaire, rapport
Réseau Rural Français, Auteur ; France Grugmant, Auteur ; Claire Heinsch, Auteur | Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France | 2010Ce séminaire s'inscrit dans une optique d'échange entre acteurs du développement - agriculteurs, élus, représentants des pouvoirs publics, agents de développement, chercheurs - en vue de produire des références originales et améliorer les pratiq[...]
Livre imprimé, monographie
Michel Gaudin, Auteur ; Claude Jaffrès, Auteur ; Alain Réthoré, Auteur | Paris : Éd. Tec & doc-Lavoisier | A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 | DL 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]
Catalogue, programme, agenda
L'Association Danone pour les fruits s'engage depuis Avril 1998 en faveur de la sauvegarde et de la valorisation du patrimoine fruitier français. Elle réunit des experts reconnus des domaines de la pomologie, de la culture fruitière, et des res[...]
Guide méthodologique, fiches
Étude, inventaire, rapport
Association Danone pour les fruits, Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine fruitier Patrimoine fruitier 2001L'association Danone pour les fruits, créée en avril 1998 pour contribuer à la sauvegarde et à la valorisation du patrimoine fruitier en France, a mis en œuvre un inventaire national dont les objectifs essentiels ont été de réaliser en France mé[...]
Périodique : Périodique, lettre d'info
Brochure, plaquette, dépliant, livret
Étude, inventaire, rapport
Société Anonyme d'Assistance Technique et FInancière pour l'Equipement Touristique (S.A.T.O.), Auteur | Direction Départementale de l'Agriculture du Var | 1974Ce document n'est qu'une esquisse préalable à la réalisation du projet définitif, ceci après consultation de tous les organismes et personnes intéressées. L'idée d'une Maison des Paysans et des Artisans des Pays du Verdon a comme origine les [...]
Livre imprimé, monographie
Lionel Astruc, Auteur ; Cécile Cros, Auteur ; Tamzin Pinkerton, Préfacier, etc. ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. | Arles : Actes sud | Domaine du possible | impr. 2011Il y a au moins trois bonnes raisons de manger local. D'abord, parce que notre approvisionnement dépend pour une trop large part d'importations en provenance de pays parfois lointains, ce qui le rend fragile. Ensuite, parce que ces importations [...]
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Livre imprimé, monographie
Ce dossier fait suite à un séminaire LEADER II organisé en décembre 1995 à Oloron-Sainte-Marie sur le "Potentiel d'innovation dans certaines filières clés, à travers l'exemple de la production fromagère".
Rapport d'activités, bilan, compte-rendu
Michel Quiot, Auteur | 2008Restitution d'un travail mené dans le cadre d'un projet Leader de coopération. La présentation est issue d'un atelier réalisé le 19 décembre 2008 pour le Syndicat mixte d'Aménagement & d’Équipement du Mont Ventoux pour le projet des "routes de l[...]
Mémoire, thèse, rapport de stage
Anne-Laure Lamy, Auteur ; Grégory Bouchet, Auteur ; Stéphane Cadoux, Auteur ; Olivier Floquet, Auteur | Lyon : Institut Supérieur d'Agriculture Rhône-Alpes (ISARA) | 2003
Livre imprimé, monographie
Yves Guihéneuf, Auteur | Bordeaux : Synthèse agricole | Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 | 1998La mise en place, depuis 1997, au sein de l'Union Européenne de la nouvelle Organisation commune des marchés, ainsi que la restructuration de l'Organisation économique des producteurs qui en découle, entraînent une évolution importante de la fil[...]
Brochure, plaquette, dépliant, livret
