Titre : | Le jardin créole à la Martinique : Une parcelle du jardin planétaire |
Auteurs : | Vincent Huyghues-Belrose, Auteur |
Type de document : | Livre imprimé, monographie |
Editeur : | Fort-de-France : Parc naturel régional de la Martinique, 2010 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-72953-44325-7 |
Format : | 182 p. / couv. ill.; ill. coul. et n&b; fac-similés plans, gravures anciennes / 25 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 3.CULT_2151. (Patrimoine rural > Ethnologie, ATP > Savoir-faire, métiers, techniques, pratiques et outils > Agriculture, pastoralisme) |
Catégories : | |
Tags : | développement durable ; agronomie |
Résumé : |
PRINTEMPS TROPICAL
L’odeur des lourds pollens et de la sève rode Parmi les catalpas et les tamariniers : Des flamboyants mêlés à des frangipaniers Saignent sur le miroir des golfes d’émeraude Un bourdonnement sourd d’insectes en maraude Anime des jardins roses de liserons, Des oiseaux poursuivant des vols de moucherons Se grisent de parfums, dans la lumière chaude C’est le temps où dans l’île aux rameaux toujours verts Vibrent les vérandas et les balcons ouverts Au pavoisement clair des palmiers et des roses Où mille arbres chargés de rayons et d’odeurs Déroulant sous l’azur mille métamorphoses Donnent l’illusion d’un arc-en-ciel de fleurs Daniel Thally († 1950), Le Jardin tropical, 1911. (quatrième de couv.) |
Note de contenu : |
Introduction
Définitions agronomiques et historiques Agronomie Une agriculture considérée comme «primitive» Une agriculture adaptée au milieu Une agriculture au rendement très bas Une agriculture qui peut faire partie d'un système de culture plus évolué Une agriculture qui peut être l'aboutissement d'une évolution régressive L’abattis est-il un jardin ? Évolution et involution de l’abattis martiniquais Histoire Historique de l’expression «jardin créole» L’ichali caraïbe: dictionnaires et chroniques des premiers missionnaires L’archéologie du jardin amérindien Colons, plantez des vivres! De l’écobuage européen au «défriché» colonial Du «plantage» à l’habitation vivrière Le jardin de case ouest-africain Retour aux Petites Guinées: les jardins agrandis ou jardins particuliers Les jardins des esclaves marrons Le jardin créole et l’abolition de l’esclavage Une évolution vers la tenure paysanne L’intervention du législateur La liberté sans le jardin Une révolte pour un jardin L’occupation des mornes par les jardiniers Le monde des jardins Les jardins botaniques Le Jardin des Plantes à Paris Les jardins botaniques coloniaux Un autre jardin vivrier colonial en Nouvelle-France (Québec) Les jardins dans la région caraïbe L’illusion de la monoculture Les survivances africaines aux Amériques Le problème vivrier dans le système esclavagiste jusqu’au milieu du 19ème siècle La part des vivres Habitations et jardins Le jardinier martiniquais est-il un paysan? Les jardins martiniquais depuis l’abolition Le pain a tué le manioc L’échec de la dernière relance Une dévalorisation du jardin créole L’élevage La situation actuelle du jardin créole martiniquais Les menaces Pratiques d’aujourd’hui: décadence et survivances Jardin créole, jardin ouvrier, jardin familial Échapper au développement marchand mondialiste Un modèle de développement caduc Autosubsistance ou consommation alternative Préserver le jardin créole vivrier et ses cultivars Le jardin créole nourrit-il les Martiniquais? L’enjeu patrimonial: paysage et traditions L’action du PNRM Typologie du jardin créole Jardin : le mot et les choses Le jardin français Les caractéristiques du jardin créole Semer ou planter La famille: main d’œuvre et consommateur Le jardin an piyon Une résurrection du jardin de case Les clés de lecture du jardin «en pyon» La dimension ésotérique du jardin Rites et croyances liées au jardin «en piyon» Un système symbolique L’homme et la Nature dans la cosmologie créole Tout zèb cé rimèd Multifonctionnalité du jardin Multifonctionnalité des plantes Le secret des plantes Les «prières de secret» Genèse des savoirs thérapeutiques populaires Apports africains et amérindiens Le principe du «chaud» et du «froid» L’automédication L’apport de l’ancien Corps de Santé colonial La «cuisine des remèdes» Les plantes médicinales du jardin Le calendrier agraire L’influence de la lune L’influence du calendrier chrétien Un patrimoine menacé Conscience et survie du goût de la terre et de l’environnement Bibliographie Annexes Glossaire |
Public(s) concerné(s) : | Grand public |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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278 | 3.CULT_2151. HUY | Livre | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Culture | Consultable sur demande Exclu du prêt |