Titre : | La valorisation du vin du territoire du Parc Naturel Régional du Verdon : L'exemple de la Marque Parc |
Auteurs : | Guillaume Bernard, Auteur |
Type de document : | Mémoire, thèse, rapport de stage |
Mention d'édition : | juin 2010 |
Editeur : | IUT Toulon Var, 2010 |
Format : | 42 p. + annexes / couv. ill. en coul., ill. coul / A4 relié |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 7.DEV_1420. (Développement économique et social > Développement local > Valorisation > Divers, autres) |
Catégories : | |
Tags : | consommation ; consommateur ; consommateurs ; vin ; vinicole ; viniculture ; alimentation ; aliment ; valorisation ; territoire ; verdon ; parc ; naturel ; régional ; PNR ; PNRV ; marque valeur parc |
Résumé : | Ce document traite du cas du marquage du vin de Quinson sur le territoire du Parc naturel régional du Verdon. |
Note de contenu : |
Introduction
I. Présentation du Parc naturel régional du Verdon 1. La situation géographique du Parc naturel régional du Verdon 2. Un territoire contrasté à travers ses 7 entités paysagères 3. Une diversité du patrimoine exceptionnelle 4. Le caractère rural de cet espace illustré à travers sa population et ses activités 5. La structure du Parc naturel régional du Verdon 6. Une organisation et des structures participatives II. La marque Parc naturel régional 1. L'univers de la marque Parc 2. Organisation de l'attribution de la marque 3. La marque dans un réseau de 46 Parcs naturels régionaux 4. La marque dans le territoire du Parc du Verdon 5. La marque "produit" du Parc naturel régional du Verdon 6. Les produits marqués dans le Parc du Verdon III. Étude d'un cas concret : le marquage d'un vin du Territoire 1. Le marché du "vin bio" 2. La viticulture dans le Parc naturel régional du Verdon 3. Le projet des viticulteurs de Quinson 4. Les autres viticulteurs du territoire du Parc naturel régional du Verdon 5. Le projet de Charte sur le vin 6. Moyens envisagés pour valoriser le futur vin marqué 7. Ce qu'apporte la marque Parc naturel régional du Verdon Conclusion Bilan de fin de stage Bibliographie Glossaire Liste des annexes |
Public(s) concerné(s) : | Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2718 | 7.DEV_1420. BER | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Agriculture | Consultable sur demande Exclu du prêt |