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Livre imprimé, monographie
Déchets de la cuisine, tontes d’herbes, branches, feuilles mortes, tailles de haie,litières des toilettes sèches... Ces déchets organiques peuvent se transformer dans nos jardins sous forme de compost ou de paillis naturels et sains! Ensemble, i[...]Livre imprimé, monographie
Fruits, légumes, aromates… Conservez leurs saveurs et leurs richesses nutritionnelles dans de vraies conserves naturelles ! Avec ce livre, vous pourrez conserver les aliments sans les dénaturer, grâce à dix méthodes efficaces, économiques et [...]Livre imprimé, monographie
"Best-seller aux Etats-Unis, Fermentations ! est bien plus qu'un livre de cuisine... Bien sûr, il nous explique comment faire fermenter nos aliments, avec tous les détails et conseils pratiques nécessaires, mais surtout, il nous permet de compre[...]