Titre : | Tourisme et vin : Réflexion autour du concept de tourisme viti-vinicole |
Partie : | Dossier de synthèse n°18 |
Auteurs : | Centre national de ressources du tourisme en espace rural, Auteur ; CNRTER ; C.N.R.T.E.R |
Type de document : | Livre imprimé, monographie |
Mention d'édition : | décembre 1995 |
Editeur : | [s.l.] : Centre national de ressources du tourisme en espace rural, 1995 |
Collection : | Dossier de synthèse, num. 18 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-087614-0 |
Format : | 79 p. / ill. en noir / 30 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 7.DEV_457. (Tourisme durable et activités de loisirs > Diversification et adaptation > Tourisme gastronomique ) |
Catégories : | |
Tags : | vin ; tourisme ; touristique ; produit ; produits ; vins ; viti ; vinocoles ; viti-vinocoles |
Résumé : | Dossier de synthèse réalisé à partir d'un mémoire effectué dans le cadre d'une Maîtrise de tourisme à l'Institut de recherches et d'études supérieures de tourisme, Paris 1 |
Note de contenu : |
Introduction
I. Du vin comme thème touristique 1. Notion de thème touristique 2. Application au vin II. Les produits touristiques viti-vinicoles 1. Circuits 2. Stages 3. Musées et maisons du vin 4. Autres produits 5. Spécificité du produit touristique viti-vinicole III. Quel avenir pour le tourisme viti-vinicole ? 1. Le tourisme viti-vinicole à l'épreuve du tourisme 2. Propositions pour le développement du tourisme viti-vinicole Conclusion Repères bibliographiques Annexes |
Public(s) concerné(s) : | Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs/Elus |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
2431 | 7.DEV_457. CNR | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Centre de ressources | Tourisme | Consultable sur demande Exclu du prêt |