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Auteur Maison de la transhumance |
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INTERBEV (Interprofession bétail & viande), Auteur ; Maison de la transhumance, Auteur ; CERPAM, Auteur ; Maison Régionale de l'Elevage (MRE), Auteur | INTERBEV (Interprofession bétail & viande)Ce ouvrage souhaite donner à tous les professionnels, élus, journalistes, enseignants qui le souhaitent, une clé de lecture complète et incluant les impacts positifs de l'élevage et de ses filières.Livre imprimé, monographie
Jean-Claude Duclos, Directeur de publication ; Patrick Fabre, Directeur de publication ; Laurent Garde, Directeur de publication ; Maison de la transhumance, Éditeur scientifique ; Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée, Collaborateur ; Agence régionale pour l'environnement et l'écodéveloppement, Collaborateur | Salon-de-Provence : Maison de la Transhumance | 2017La région Provence-Alpes-Côte d'Azur est riche d'espaces naturels protégés et de paysages qui font la fierté de ses habitants et l'admiration de ses hôtes. Or la quasi-totalité d'entre eux sont façonnés depuis des millénaires par l'élevage pasto[...]