| Titre : | Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation |
| Auteurs : | Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur ; Julia de Caffarelli, Collaborateur ; Vincent Daniel, Collaborateur ; Mylène Thou, Collaborateur |
| Type de document : | Livre imprimé, monographie |
| Mention d'édition : | 4e éd. |
| Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, DL 2014 |
| Collection : | Références (Dijon), ISSN 1629-7474 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-988-7 |
| Format : | 1 vol. (291 p.) / ill. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 253-273. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 2.EDU_33. (Méthodologie et expériences > Ferme pédagogique) |
| Catégories : | |
| Tags : | ferme pédagogique ; création ; projet ; public ; animation ; pédagogie ; outils pédagogiques ; moyens ; cheptel ; lieux ; montage de projet ; agriculture ; élevage ; monde rural ; éducation à l'environnement ; développement durable ; accueil ; exploitations agricoles ; méthodologie |
| Résumé : |
Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture.
Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées. Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet à la réalisation, des apports réglementaires agricoles (mis à jour dans cette quatrième édition) et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques. Ce livre accompagne le porteur de projet tout au long de sa démarche. |
| Note de contenu : |
CHAPITRE 1 Les fermes pédagogiques en France, définitions et état des lieux
1.L'origine et l'historique des fermes pédaogiques 2.La définition des fermes pédagogiques 3.Les fermes pédagogiques en chiffres 4.L'organisation professionnelle CHAPITRE 2 Les publics des fermes pédagogiques, Typologie et demandes 1.Les enfants dans le cadre scolaire 2.Les enfants en dehors du cadre scolaire 3.Le public individuel, familial et touristique 4.Le public des groupes adultes, seniors et comité d'entreprises 5. Les publics spécialisés ; public handicapés et publics en difficulté 6.les autres publics CHAPITRE 3 Créer une ferme pédagogique de l'idée au projet 1. La démarche de projet : préambule 2.Définir un premier projet 3. Identifier les ressources 4.Réaliser un diagnostic de territoire 5.Réaliser un diagnostic de site 6.Mettre en forme le projet pédagogique 7. Valider le projet CHAPITRE 4 Créer une ferme pédagogique, du projet à la mise en œuvre 1. Définir les moyens : cheptel, cultures et occupation des sols 2.Définir les moyens : aménagement des bâtiments d'accueil 3.Prendre en compte les aspects juridiques de la ferme pédagogique 4.Connaitre la fiscalité d'une ferme pédagogique 5.Maitriser l'aspect économique d'une ferme pédagogique 6.Identifier le statut et les compétences du personnel de la ferme pédagogique 7.Prendre une assurance 8.Valider le projet CHAPITRE 5 Développer l'activité d'accueil, communication et pédagogie 1.Communiquer de façon appropriée 2.Préparer la venue des groupes sur la ferme 3.Mettre en forme les projets : rédiger un projet d'animation 4.Utiliser les méthodes et les outils pédagogiques 5.Choisir des thèmes et des notions à développer dans la ferme pédagogique Conclusion Annexes Références bibliographiques Textes réglementaires Carnet d'adresses Liste des sigles |
| Public(s) concerné(s) : | Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs/Jeunes |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1372 | 2.EDU_33. COQ | Document relié, agrafé | Parc naturel régional du Verdon - Ferme pédagogique | Education | Consultable sur demande Exclu du prêt |
