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Étude, inventaire, rapport
Emilie Le Fur, Auteur ; Sandrine Candelier, Auteur ; Sarah Martin, Auteur ; Arthur Vetu, Auteur ; Pierre Viard, Auteur | Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME) | 2022Cette démarche d'étude permet de définir 6 défis structurants pour la résilience et la reterritorialisation du système alimentaire de la région PACA. Ces défis ont vocation à orienter la dynamique collective engagée autour de cette étude.